師資力量
    學(xué)校師資力量雄厚，擁有專職教師286名，其中具有高級職稱者占38%，并有美國、澳大利亞、瑞典、等國的多名教師在我校任教。擁有百余位雙師型教師。一批年輕的教師，雄姿英發(fā)、朝氣蓬勃，健步走向教育與管理的前沿，成為學(xué)校的中堅(jiān)力量。

    學(xué)習(xí)內(nèi)容
    系統(tǒng)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識、原料與加工工藝、烹調(diào)工藝學(xué)、中式菜系、廚房管理和宴席設(shè)計(jì)等課程。在操作技能上，能熟練地運(yùn)用各種花刀，在冷拼、雕刻、熱菜制作上達(dá)到高級烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)，確保學(xué)會(huì)480余道菜肴的制作，并贈(zèng)送50余種面點(diǎn)制作。 學(xué)習(xí)期間按照 政策享受 補(bǔ)助畢業(yè)頒發(fā)中專畢業(yè)。

    其次，修行在個(gè)人，個(gè)人練習(xí)當(dāng)然需要實(shí)習(xí)設(shè)施，實(shí)習(xí)材料，虎振技校31年的積累，沒有跟 貸款1分錢，建立了1000多畝的校園，這么多年積累的實(shí)力作為后盾，不會(huì)占用你的學(xué)費(fèi)，全部投入到實(shí)習(xí)中去，充分的保證了你的實(shí)習(xí)質(zhì)量。

    正是這兩方面的保證，學(xué)廚師在保定虎振根本不是事。來虎振，學(xué)廚師，輕松就業(yè)不發(fā)愁。

     一年一度的大學(xué)生畢業(yè)工作已落下尾聲，同樣的時(shí)間、同樣的地點(diǎn)，送走了一批又一批的人兒。看著一位位遠(yuǎn)離校園的身影將要融入社會(huì)，手捧畢業(yè)證的他們歡喜過后又開始憂愁了，就業(yè)難的問題像大山橫亙在面前，無時(shí)無刻不為“畢業(yè)即失業(yè)”而揪著心。
    然而畢業(yè)于保定虎振烹飪學(xué)校的學(xué)生們，卻是截然不同的另一番景象，手捧著畢業(yè)，他們可以開懷大笑，可以欣喜而泣，因?yàn)楫厴I(yè)了就意味著他們可以參加工作了，不用經(jīng)歷找工作的痛苦，不用遭遇被拒絕的尷尬，他們在就業(yè)的路上暢通無阻。    

改革開放至今，餐飲業(yè)一直作為中國增長迅速的行業(yè)之一，引領(lǐng)著國內(nèi)消費(fèi)市場。面對國內(nèi)餐飲業(yè)良好的發(fā)展態(tài)勢，餐飲業(yè)人才狀況卻發(fā)生了變化，空前的“人才荒”成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的 問題。
   學(xué)廚師哪里好_到哪學(xué)廚師_學(xué)廚師怎么樣_學(xué)廚師 虎振技校
   “每逢協(xié)會(huì)開會(huì)，飯店老總們湊在一起，都會(huì)為找不到合適的員工而抱怨，這已成為業(yè)界老總們的一塊心病，高技能為才一將難求，這好理解，可就連普通的服務(wù)員都很難找到，目前餐飲業(yè)正在遭遇前所未有的“人才荒”已是業(yè)內(nèi)心照不宣的事實(shí)”。餐飲業(yè)內(nèi)人士對記者說。
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    而據(jù)業(yè)內(nèi)人士估算，由于歷史原因和觀念問題，目前餐飲業(yè)從業(yè)人員初中文化水平的比例高達(dá)40%，普遍素質(zhì)不高成為該行業(yè)發(fā)展的一大瓶頸。