河北廚師學(xué)校注重學(xué)員技能的培訓(xùn)；堅(jiān)持以教學(xué)質(zhì)量為中心，加強(qiáng)專業(yè)教育與素質(zhì)教育，為社會(huì)輸送了二十余萬名品學(xué)兼優(yōu)的烹飪?nèi)瞬牛瑸槲覈?guó)餐飲業(yè)的發(fā)展以及 推行的“再就業(yè)”工程做出了突出的貢獻(xiàn)。多次被上級(jí)主管部門評(píng)為“河北省示范窗口學(xué)?！?、“河北省先進(jìn)辦學(xué)單位”、“得過廚師培訓(xùn)單位”、“高技能人才培訓(xùn)先進(jìn)單位”等稱號(hào)。
    河北廚師學(xué)校是經(jīng)勞動(dòng)與社會(huì)保障局批準(zhǔn)的大型高級(jí)烹調(diào)師、技師以及高級(jí)烹飪管理人才的餐飲教育基地，被指定為職業(yè)技能鑒定考核中心。我校設(shè)立了40多家就業(yè)安置機(jī)構(gòu)以及上萬家協(xié)議用人單位，并與多地的餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，受到了合作單位的廣泛好評(píng)。
 

    隨著時(shí)代的發(fā)展，經(jīng)濟(jì)能力的，追求更好的飲食也成為人們不變的追求主題。人們對(duì)飲食的追求不再局限于溫飽狀態(tài)，美味和營(yíng)養(yǎng)也無時(shí)無刻不誘惑著現(xiàn)代人的生活，餐飲行業(yè)隨之蓬勃發(fā)展，廚師的薪資待遇也隨之水漲船高，烹飪行業(yè)無疑成為了2013熱門行業(yè)。

  為什么廚師行業(yè)成了熱門專業(yè)?河北虎振烹飪學(xué)校

   ，行業(yè)的快速增長(zhǎng)持續(xù)多年。餐飲行業(yè)已經(jīng)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)第三產(chǎn)業(yè)的支柱，始終保持著旺盛的增長(zhǎng)勢(shì)頭。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布的2011年度餐飲業(yè)發(fā)展報(bào)告顯示，我國(guó)餐飲業(yè)已經(jīng)連續(xù)18年以兩位數(shù)的速度增長(zhǎng)，2012年國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)零售額約為1.8萬億元，同比增長(zhǎng)16.8%，大大高于GDP8.7%的增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)2013年有望達(dá)到2萬億元。

    30多年的風(fēng)雨不僅磨練出了保定虎振烹飪技工學(xué)校師生頑強(qiáng)拼搏、勇于創(chuàng)新、銳意進(jìn)取的精神，更使學(xué)校與保定地區(qū)各大星級(jí)酒店建立了良好的合作關(guān)系。作為河北廚師、烹飪培訓(xùn)教育 品牌學(xué)校，保定虎振烹飪技工學(xué)校為保定餐飲業(yè)的發(fā)展立下不朽的功勛！建校30多年來，學(xué)校總計(jì)為河北地區(qū)培養(yǎng)了數(shù)十萬名廚師面點(diǎn)師、糕點(diǎn)師、酒店服務(wù)師人才，這里的學(xué)員深受各用人單位的好評(píng)，供不應(yīng)求。學(xué)員畢業(yè)包分配，且全部分配至四星級(jí)以上酒店。同時(shí)，保定虎振烹飪技工學(xué)校作為保定老牌、專業(yè)、權(quán)威餐飲服務(wù)類培訓(xùn)學(xué)校，并未停止前進(jìn)的步伐，學(xué)校全體師生在校領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下取得了一個(gè)又一個(gè)的驕人戰(zhàn)績(jī)，以及社會(huì)對(duì)我們的認(rèn)可。

    據(jù)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)估計(jì)，未來10年中國(guó)的餐飲業(yè)將迎來下一個(gè)營(yíng)業(yè)額快速增長(zhǎng)的高峰期。在如此高速發(fā)展的行業(yè)優(yōu)勢(shì)背景之下，餐飲行業(yè)的從業(yè)人員，特別是具有技能的烹飪?nèi)瞬攀艿搅诵袠I(yè)的青睞。
  第二，緊缺人才技能優(yōu)勢(shì)。現(xiàn)代社會(huì)就業(yè)壓力與日俱增，只有知識(shí)沒有技能成為很多高校畢業(yè)生找工作的制約因素。社會(huì)對(duì)技能型人才的需求不斷增加，技能型人才的工資待遇也在不斷，在河北虎振烹飪學(xué)校有很多學(xué)生都是已經(jīng)過這一段時(shí)間后發(fā)覺沒有一技之長(zhǎng)很難在社會(huì)立足，于是選擇河北虎振烹飪學(xué)校學(xué)廚師這一熱門職業(yè)。