學(xué)廚師有發(fā)展空間嗎？

  當(dāng)然做為技術(shù)學(xué)習(xí)的你，要做好這幾點(diǎn)：悉心聽(tīng)?zhēng)煾档慕榻B，用筆記下要點(diǎn)的事項(xiàng)，仔細(xì)看師傅的烹飪方法與步驟，不明白就問(wèn)，專注著手做好自己的烹飪。我任，在這短暫的時(shí)刻往后，你的店面里也有許多顧客前來(lái)品味你的廚藝。

廚師職業(yè)發(fā)展前景分析

      技術(shù)性人才是當(dāng)前 的選擇，首當(dāng)其沖的就是廚師行業(yè)，成為現(xiàn)在的熱門(mén)專業(yè)之一，   廚師行業(yè)，作為傳統(tǒng)行業(yè)的一部分，為 經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn)，是 發(fā)展、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)不可或缺的一部分，因?yàn)椴惋嬍袌?chǎng)需求不斷加大，人們對(duì)廚師行業(yè)愈加看好。

  人都是有尊嚴(yán)的，對(duì)于這種缺乏對(duì)廚師基本尊重的老板，是不會(huì)有廚師愿意與你為伍的，有些廚師的辭職不為的別的，就是因?yàn)榈貌坏嚼习宓淖鹬?。還有的廚師在工作中受傷，得不到合理公平的補(bǔ)償，更是傷透廚師心。

 5、有廚師專業(yè)背景的老板甚至敵視廚師

  有很多廚師出身的老板，自以為是，總認(rèn)為自己是干廚師起來(lái)的老板，自認(rèn)為老子廚藝天下 ，不愿意再學(xué)習(xí)新科學(xué)新廚藝。這種老板對(duì)自己的角色擺脫不了專業(yè)局限，對(duì)于敢于創(chuàng)新的廚師，或技術(shù)高他一籌的廚師，總是用一種不服氣的眼光看待，充滿了一種莫名的敵意。