尤其是對于專業(yè)能力強的廚師，總想對之指指比劃，想讓廚師認(rèn)為老板才是大拿。不容許有廚師專業(yè)水平高于自己，通過打壓廚師獲得快感，或建立起對另一些人威風(fēng)，這樣的老板并不鮮見，也很愚蠢。

任人唯親，在后廚安插無能親

  很多老板都是開夫妻店起家，創(chuàng)業(yè)后重用自己的親戚進行經(jīng)營管理，這無可厚非。但應(yīng)該唯才是舉。

學(xué)廚師學(xué)費多少?學(xué)廚師學(xué)費根據(jù)學(xué)校不同、專業(yè)不同，學(xué)費也是不一樣的，一般來說，學(xué)廚師學(xué)費從幾百元到幾萬元不等。

學(xué)廚師學(xué)費多少

  我們對一個高校大學(xué)生的教育投入、擇業(yè)狀況和頂正學(xué)子做一個對比;教育投入的時間、費用、就業(yè)情況、未來展望和對比 ：高校大學(xué)生 本科4年4年至少8萬元! 面臨擇業(yè)：四年后仍需從零開始!頂正學(xué)子，只需一兩年，努力一年，精彩一生!畢業(yè)=就業(yè)! 四年后大多被為全國商務(wù)賓館酒店的廚師長、行政總廚和餐飲總監(jiān)!月薪有的幾萬元，年薪有的達到上百萬元!

  社會就業(yè)壓力的不斷增大，沒有一技之長，確實很難在社會上立足!在當(dāng)今充滿競爭和機遇的社會，學(xué)一門實用性強的技術(shù)才是立足之本!

   “鐵板燒廚的腰上扎一個金色腰帶，身體一邊插刀，一邊別叉子。一上鐵板燒臺，從腰間隨手拔出家伙，飛兩下，然后再在鐵板上點火……”鐵板燒廚師手下的那把火，燃起了唐立杰初的廚師夢。

  七年過去了，他從傳菜生變成了廚師長，從只會干活不會說話到學(xué)會了日常的廚房英語。他還是美食綜藝節(jié)目《聽得到美食》里，在明星身邊做菜的青年廚師。這七年的成長，給他深的感悟是：你吃過的苦，受過的累，日后都會成為難得的榮譽。