新年來臨，各地酒店業(yè)出現(xiàn)招聘小高潮，專家稱人才缺口較大春節(jié)長假剛過，上海酒店業(yè)便出現(xiàn)跳槽和招聘的小高潮。業(yè)內(nèi)人士透露，在目前上海的酒店行業(yè)里，開出年薪10萬元招聘不到一個(gè)廚師長是常事。業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，上海酒店人才缺口達(dá)10萬人。《每日經(jīng)濟(jì)新聞》昨從上海某五星級賓館人事部獲悉，該五星級賓館正在全市范圍內(nèi)招兵買馬，招聘崗位多達(dá)20余個(gè)，幾乎囊括了賓館的各個(gè)領(lǐng)域。該賓館人事部周經(jīng)理透露，此次招聘包括房務(wù)部副經(jīng)理、銷售經(jīng)理、大堂經(jīng)理、西點(diǎn)師、廚師長、餐飲部領(lǐng)班、公關(guān)策劃、PA保潔領(lǐng)班等大大小小各種崗位。
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