首先是師資力量。與在餐廳跟著師傅學(xué)習(xí)相比，在廚師學(xué)校所能夠享受到的教學(xué)資源顯然更加豐富，而且廚師學(xué)校的教學(xué)設(shè)備比較齊全，能夠滿足學(xué)員的實(shí)訓(xùn)需求，在餐廳里面跟師傅學(xué)習(xí)，很難獲得練手的機(jī)會(huì)，大多數(shù)學(xué)徒反饋，在餐廳里面基本以干雜活居多，真正學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)很少。濟(jì)南頂正烹飪學(xué)校便有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的教師團(tuán)隊(duì)和高端先進(jìn)的教學(xué)、實(shí)訓(xùn)設(shè)備。

  其次便是資源整合。保定虎振烹飪學(xué)校采取理實(shí)一體化教學(xué)模式，以理論知識(shí)為引，以實(shí)訓(xùn)促進(jìn)學(xué)員掌握技能，幫助學(xué)員在掌握理論知識(shí)的同時(shí)磨煉廚藝技能，在餐廳里當(dāng)學(xué)徒，大多數(shù)時(shí)候接受到的都是師傅傳授的理論知識(shí)，真正上灶的機(jī)會(huì)不多。

    我國(guó)餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國(guó)際化方向邁進(jìn)，對(duì)餐飲人才需求越來(lái)越大。面對(duì)國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)，餐飲業(yè)人才狀況卻發(fā)生變化，空前的“人才荒”成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的 問(wèn)題。 餐飲行業(yè)調(diào)查顯示，未來(lái)5年，中國(guó)廚師需求總量400多萬(wàn)。

    所以說(shuō)想拿金飯碗還得學(xué)廚師，孩子學(xué)廚師，還得來(lái)名校。保定虎振烹飪學(xué)?！爸腥A烹飪 名?！?，“國(guó)際餐飲教育基地”，享譽(yù)全球！誠(chéng)辦學(xué)二十二年，行業(yè)龍頭，培養(yǎng)出數(shù)以萬(wàn)計(jì)的廚師，成功學(xué)子遍及海內(nèi)外。