保定虎振廚師學(xué)校是保定地區(qū)辦學(xué)早，師資強(qiáng)，具品牌效應(yīng)的學(xué)校，是河北地區(qū)比較好的廚師學(xué)校，連續(xù)三年被河北省教育廳、河北省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳、保定市勞動(dòng)和社會(huì)保障局授予“先進(jìn)社會(huì)培養(yǎng)機(jī)構(gòu)”、“河北省學(xué)?！?、“社會(huì)力量辦學(xué)一類(lèi)學(xué)?！?。

    本校開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)課程介紹如下：

    我校開(kāi)設(shè)課程，其中包括烹飪中級(jí)班、烹飪高級(jí)班、烹飪?nèi)瓢?、烹飪高?jí)全科班、單項(xiàng)熱炒班、經(jīng)典火鍋班、麻辣燙班、中韓泡菜班、涼菜班、秘制熏鹵醬熟食班、烤雞、烤鴨班、食品雕刻班、巧廚娘班、特色燒烤班、糕點(diǎn)中級(jí)班、糕點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班、裱花單項(xiàng)班、糕點(diǎn)單項(xiàng)班、面點(diǎn)制作中級(jí)班、面點(diǎn)單項(xiàng)班和糕點(diǎn)面點(diǎn)全科班等，種類(lèi)繁多。