保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校的成立填補(bǔ)了我省無高等烹飪專業(yè)院校的空白開辟了我省烹飪職業(yè)教育的新天地.保定虎振烹飪學(xué)校交通便利環(huán)境優(yōu)美學(xué)習(xí)氛圍濃厚.學(xué)校擁有 的教學(xué)設(shè)備全部使用油氣兩用不銹鋼灶具等教學(xué)設(shè)施并擁有大型切配廳、熱菜實(shí)習(xí)大廳、冷拼實(shí)習(xí)大廳、面點(diǎn)實(shí)習(xí)大廳、刀工房等各類實(shí)習(xí)大廳.功能齊全的教學(xué)大樓以及學(xué)生宿舍、餐廳、浴室、生活服務(wù)部等學(xué)習(xí)和生活配套設(shè)施為所有新東方學(xué)子提供了 的學(xué)習(xí)和生活場(chǎng)所.
    海平視線闊風(fēng)正好揚(yáng)帆.保定虎振烹飪學(xué)校將始終以"匯集天下名菜培養(yǎng)廚師精英"為宗旨更加團(tuán)結(jié)一致奮力拼搏以打造中國(guó)烹飪教育 品牌的氣魄熱忱迎接五湖四海的莘莘學(xué)子共同為中國(guó)的烹飪教育譜寫更加燦爛輝煌的新篇章!

年薪10萬難覓一個(gè)廚師長(zhǎng)
    新年來臨，各地酒店業(yè)出現(xiàn)招聘小高潮，專家稱人才缺口較大春節(jié)長(zhǎng)假剛過，上海酒店業(yè)便出現(xiàn)跳槽和招聘的小高潮。業(yè)內(nèi)人士透露，在目前上海的酒店行業(yè)里，開出年薪10萬元招聘不到一個(gè)廚師長(zhǎng)是常事。業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，上海酒店人才缺口達(dá)10萬人?！睹咳战?jīng)濟(jì)新聞》昨從上海某五星級(jí)賓館人事部獲悉，該五星級(jí)賓館正在全市范圍內(nèi)招兵買馬，招聘崗位多達(dá)20余個(gè)，幾乎囊括了賓館的各個(gè)領(lǐng)域。該賓館人事部周經(jīng)理透露，此次招聘包括房務(wù)部副經(jīng)理、銷售經(jīng)理、大堂經(jīng)理、西點(diǎn)師、廚師長(zhǎng)、餐飲部領(lǐng)班、公關(guān)策劃、PA保潔領(lǐng)班等大大小小各種崗位。

 

    網(wǎng)易教育訊近日，大學(xué)生畢業(yè)擺攤賣餅?zāi)耆?0萬的帖子在網(wǎng)絡(luò)躥紅，文中說大學(xué)畢業(yè)6年的涂勇和女朋友在中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)門口擺攤賣手抓餅已經(jīng)一年，而這一年的收入就有10萬。一時(shí)間人們對(duì)此是沸沸揚(yáng)揚(yáng)，褒貶不一。筆者就此事發(fā)表了一些自己的看法，同時(shí)也揭秘了大學(xué)畢業(yè)生擺攤賣餅?zāi)耆?0萬背后鮮為人知的故事：

大學(xué)教育不等于就業(yè)教育

    涂勇從黃石理工學(xué)院工商管理專業(yè)畢業(yè)后，先后干過編導(dǎo)、營(yíng)銷等多個(gè)工作，但收入一直不高。這就是說他在上完大學(xué)后并不是沒有找到工作，而是先后做過一些工作，只是不穩(wěn)定，跳槽頻繁且工資較低。這是目前大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)的一個(gè)普遍現(xiàn)狀，也是社會(huì)上“到底是要學(xué)歷還是學(xué)技能”的癥結(jié)所在，據(jù)說在美國(guó)也有四成的大學(xué)生反映在大學(xué)是白學(xué)了。這也就說明，不能武斷的說上大學(xué)無用，只是個(gè)人就業(yè)質(zhì)量度的問題。

     對(duì)于現(xiàn)在就業(yè)困難的學(xué)生來說進(jìn)行一次成功的職業(yè)教育將是不錯(cuò)的選擇.實(shí)戰(zhàn)、實(shí)訓(xùn)、就業(yè)技能培訓(xùn)等對(duì)廚師類培訓(xùn)學(xué)校名詞層出不窮選擇怎樣的廚師培訓(xùn)學(xué)校將能讓你脫穎而出?保定虎振烹飪學(xué)校老師指出選擇廚師培訓(xùn)學(xué)校的因素主要有以下三點(diǎn):

一 具有較高知名度及品牌認(rèn)可度
    中國(guó)廚師職業(yè)教育已經(jīng)進(jìn)行了不斷的實(shí)踐實(shí)力鑄就品牌選擇知名度高、辦學(xué)規(guī)模大、品牌優(yōu)勢(shì)明顯的職業(yè)教育學(xué)校將有效避免一些中小培訓(xùn)機(jī)構(gòu)師資弱、市場(chǎng)認(rèn)可度不高的缺點(diǎn).
二 教育標(biāo)準(zhǔn)化
    當(dāng)然師資是衡量教育機(jī)構(gòu)的重要因素.專家告訴筆者廚師教育相對(duì)于其他類型的職業(yè)教育名師、校區(qū)固然重要但更為重要的是管理以及教育上是否標(biāo)準(zhǔn)化." 的企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn)二流企業(yè)做品牌三流企業(yè)做產(chǎn)品"這一定律在廚師教育領(lǐng)域也是成立的..