走在路上，我們經(jīng)常會看到各大酒店餐館外面張貼出來的招聘廣告“招聘廚師，學(xué)歷初中，月薪2000到3000元?！薄罢衅笍N師，學(xué)歷初中，工資面議?！薄@些只是酒店中普通的廚師的一個薪資待遇，從事的工作基本上都是切配，打雜等工作。事實上，目前很多大中型餐廳一般都是由廚師長負責(zé)招聘，他們的待遇會更高。據(jù)一位酒店負責(zé)人說：“現(xiàn)在飯店招廚師，工資沒3000元打底估計沒人干?！?br />     在人才招聘市場或者人才招聘息網(wǎng)上顯示，廚師也是一個高薪的熱門行業(yè)，趕集網(wǎng)有數(shù)據(jù)顯示，以石家莊為例，廚師月均工資3865元，高于當(dāng)年全市城鎮(zhèn)居民每月人均可支配收入2498元。在石家莊，中型飯店廚師的月薪一般在4000元以上。

虎振廚師學(xué)校-你成功路上的指路人
    作為廚師人才的搖籃——保定虎振烹飪教育，將繼續(xù)銳意進取、開拓創(chuàng)新，積極研究和打造特色的專業(yè)體系、先進的教育理念和完善的人才培養(yǎng)模式，為中國烹飪教育做出應(yīng)有的貢獻。保定虎振烹飪教育先后在北京、上海、南京、杭州、溫州、深圳、廣州、合肥等全國30多個城市設(shè)立就業(yè)指導(dǎo)中心， 擁有500多位就業(yè)指導(dǎo)老師為您貼心服務(wù)，同全國數(shù)萬家企事業(yè)單位建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系并達成了長期的用人協(xié)議，形成覆蓋全國的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，確保學(xué)生快速、成功就業(yè)。30多年來培養(yǎng)的烹飪?nèi)瞬疟椴即蠼媳?，很多學(xué)員通過自己的努力成為烹飪行業(yè)的佼佼者。保定虎振所培養(yǎng)的烹飪專業(yè)技能型人才，一直供不應(yīng)求，學(xué)員就業(yè)率達。

   坐落在河北省保定市的虎振廚師學(xué)校以嚴(yán)謹?shù)闹螌W(xué)精神、 的教學(xué)質(zhì)量聞名于燕趙大地；建校三十多年來，已向社會輸送了萬余名烹飪技術(shù)人才；多次獲得上級有關(guān)部門的嘉獎，連續(xù)多年榮獲保定市勞動和社會保障局“保定市先進辦學(xué)單位”稱號；在保定市勞動和社會保障局、保定市總工會、保定市團委、保定市烹飪協(xié)會、保定市旅游局等六家單位聯(lián)合主辦、二十六家單位參賽的首屆“金厄杯”青年廚師技能大賽中，由虎振廚師學(xué)校學(xué)員組成的參賽隊力挫群雄，一舉奪得團體；教育部、勞動和社會保障部、河北省勞動和社會保障廳領(lǐng)導(dǎo)親臨學(xué)校視察座談，給予學(xué)校較高的評價。
 虎振廚師學(xué)校把教學(xué)質(zhì)量作為學(xué)校的生命線。教學(xué)計劃細致；校長和德高望重的老教師親自參與教學(xué)；兢兢業(yè)業(yè)上好每一節(jié)理論和實踐課；定期召開教研會和業(yè)務(wù)調(diào)度會，不斷接受新的教學(xué)理念，不斷總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗，進一步提高教學(xué)水平；定期組織全能比賽，大幅度提高學(xué)員勤學(xué)苦練的自覺性和實際操作能力。

 ★廚師熱炒班:學(xué)期1個月。主要以上灶炒菜為主。
   ★廚師中級班:學(xué)期3個月。由特級和高級技師任教主進修高等原料的漲發(fā)及加工技術(shù)各類花刀、花色拼成的菜、成本核算、營養(yǎng)衛(wèi)生、高等宴席的配菜及設(shè)計、傳統(tǒng)與新潮魯、川、粵等300多個菜品的制作技術(shù)名師演出、指導(dǎo)實習(xí)質(zhì)料免費發(fā)放菜品有學(xué)員品嘗。
   ★廚師高級班:學(xué)期6個月。進修傳統(tǒng)與新潮魯、川、粵等菜品和高等宴席的設(shè)計與制作及面點、雕刻、指導(dǎo)、實習(xí)質(zhì)料免費發(fā)放菜品有學(xué)生品嘗。
   ★廚師全科班:學(xué)期一年。進修傳與新潮魯、川、粵等菜品和高等宴席的設(shè)計與制作及中西式糕點、面點、雕刻、火鍋、調(diào)酒、食堂辦事與、市場營銷等常識學(xué)生結(jié)業(yè)前在本校旅店自力上灶強化訓(xùn)練。
   ★雕刻班:學(xué)期一個月。進修花、鳥、魚、蝦、龍、鳳、人士、修建、瓜燈、瓜盅、插瓶等各類瓜果、菜蔬雕刻技巧及大型展臺整雕和組合雕的安插藝術(shù)。