保定虎振高級裱花班培訓(xùn)課程：
裱花專業(yè)基礎(chǔ)知識及專業(yè)工具認(rèn)識使用。
    各種花邊的制作：水滴花邊，麻花花邊，吊式花邊，W狀花邊，U形花邊，s花邊、 鋸齒花邊， 錐形花邊，之形花邊，貝殼花邊、螺旋花邊、小草花邊、弧形花邊、婚慶花邊等 30余種花邊。
   各種花卉的制作及代表含義： 玫瑰花、菊花、百合花、薔薇花、蝴蝶蘭、大麗花、萬壽菊、向日葵、 康乃馨、 牡丹花、千日紅、紅鶴雨、山茶花、荷花、太陽花、魚尾菊、小紅花、 五葉花、蓮花、蘭花、馬蹄蘭、喇叭花、等幾十種花體的制作方法。
    生肖及人物的制作： 1、卡通動(dòng)物——鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、雞、狗、豬、猴 2、人物——壽星、壽婆、圣誕老人、喜羊羊及流行卡通人物等 3、其他——魚、仙鶴、樹、屋、山、草地等
    常用藝術(shù)字體的寫法：噴槍的使用、鮮奶打制。

專業(yè)名稱：十二生肖蛋糕進(jìn)修班
    學(xué)    期：兩個(gè)月
    頒發(fā)：《十二生肖蛋糕進(jìn)修班結(jié)業(yè)》
   授課內(nèi)容：裱花工藝制作技巧和要領(lǐng)掌握；裱花基本手法、噴槍使用、花邊組合；花邊、抹面和各種花嘴的聯(lián)系操作；仿真十二生肖蛋糕制作；簡單的花卉、卡通、歐式共三十余款蛋糕制作。 課程要點(diǎn)： 西式面點(diǎn)師 創(chuàng)業(yè)班  課程目的： 入學(xué)就意味著就業(yè)！入學(xué)就意味著創(chuàng)業(yè)！凱達(dá)憑著 的教學(xué)環(huán)境和強(qiáng)勁的師資力量助您走向成功?。?！