木瓜為薔薇科木瓜屬多年生落葉灌木或小喬木，主要分布在我國華東及湖北、江西等地，河南、河北也有栽培。木瓜食、藥兼用，以藥用為主。木瓜以成熟的果實入藥，性酸、澀、溫，內(nèi)含皂甙、黃酮、蘋果酸、酒石酸、枸椽酸及維生素C等多種成分，能舒筋活絡、和胃化濕，主治風濕、關節(jié)疼痛、腰腿酸痛以及吐瀉腹痛、四肢抽搐等病。我國以木瓜為原料泡制的藥酒種類很多，用于舒筋活絡、強身健骨效果極佳，是很好的大眾化保健飲品。
木瓜耐旱耐瘠，對土壤要求不嚴，在山區(qū)適應性強，適于坡地栽培，常被選為優(yōu)良的退耕還林樹種。栽培木瓜，應選溫暖向陽、肥沃濕潤、疏松瀝水的山腳坡地種植。育苗。采取種子繁殖或扦插繁殖均可。種子繁殖應選上年新種。一般在春季3-4月播種。播種后蓋草保墑，40-50天出苗。出苗后加強追肥除草管理，在苗圃中培養(yǎng)2-3年，待苗高1米以上出圃。扦插繁殖在2-3月木瓜枝條萌動前，剪取健壯充實的1年生枝條，截成20厘米插條，斜插入苗床中，覆蓋遮陽網(wǎng)后經(jīng)常噴水保濕。待長出新根后移至苗圃地中，培養(yǎng)2年出圃。
建園。在頭年秋季打窩，窩距2米，窩直徑與高度在80厘米以上。將窩周圍肥沃疏松的熟土拌勻過磷酸鈣（每窩0.5公斤）回填窩內(nèi)。窩內(nèi)挖出的生土堆于窩周圍，利用冬季凍融交替促其熟化。定植在春季枝條萌動時進行，每穴栽苗1-2株。苗栽入窩內(nèi)要求根系舒展，根部用細土蓋嚴，踩實，然后澆足水，待水滲后回填新土封窩。
田間管理。木瓜定植后，隨即在樹盤噴灑封閉型化學除草劑禾耐斯或都爾，然后覆蓋地膜保溫保墑，可減少除草用工，提高成活率，加快木瓜生長。否則應在春季對樹盤進行中耕、除草。木瓜定植頭兩年，冬季可在行間套種矮生豌豆，夏季可套黃豆、綠豆或多年生小藥材。木瓜栽后春秋兩季應在樹盤追肥或葉面噴肥，促植株生長健壯。定植頭2-3年，冬前還應結合追施臘肥，培土防寒。

修剪。在冬季至早春樹木休眠季節(jié)進行，主要剪去枯枝、病枝、衰老枝及過密枝、使整個樹型內(nèi)空外圓，以利多開花、多結果。若樹齡衰老，需砍去老樹，更新復壯。病蟲害防治。木瓜病毒以立枯病為主，7-8月發(fā)病重。

 

木瓜苗種植方法：選擇園地，選充足、土質(zhì)肥沃、濕潤且排水良好的地方種植，也可利用田邊地角、山坡地、房前屋后種植，成片栽培時，按株行距1米×2米開穴，每穴施入5-10千克的農(nóng)家肥與泥土混基肥。育苗地宜選疏松肥沃的砂壤土，每畝施農(nóng)家肥3000千克作基肥，深翻25厘米，耕細整平，作成1.3米寬的畦。公道定植，定植前撒施基肥后,深翻。山地要按等高線修筑好梯田或臺田,挖深×寬×長=0.6m×1.0m×1.0m的大穴,每穴施入有機肥20～30kg,與土混合均勻后再回填定植。地區(qū)株行距2.5m×4.0m～3.0m×4.0m,山地丘陵地區(qū)2m×3m～2m×4m。2年生大苗于早春3月上中旬栽植,在土壤水分適宜的情況下亦可于9～10月份帶葉定植。定植后及時噴施新高脂膜縮短緩苗期，防止水分蒸發(fā)，土壤保墑，減少病菌源。
中耕除草，定植成活后，每年春秋二季結合施肥中耕除草2次，鋤松土壤，除凈雜草。冬季噴施新高脂膜保溫防凍，提高抵抗自然災害的能力。追肥，春季開花前追肥1次。先在樹四周開環(huán)溝，每株施入焦泥灰和土雜肥各5千克左右，或人糞尿10千克左右，以促進生長和利于開花結果。整枝，整枝對木瓜苗開花結果影響很大，宜在12月至翌年3月間進行。成年樹每年整枝1次，剪去病枝、枯枝、衰老枝及過密的幼枝，使樹形保持內(nèi)空外圓，以利多開花、多結果。對于樹齡已達10年以上、樹勢已開始衰弱的老株應進行更新?？稍诜鈨銮埃瑢⒌厣喜咳靠橙プ尷细L出幼苗，培育成新株。修剪時造成的傷口及時涂抹愈傷防腐膜封閉，防治病蟲侵害和污染。
木瓜大棚育苗的技術：常規(guī)木瓜育苗過程中不移苗，采用每個育苗杯播種子2～3粒，成苗后再選留壯的1株，種子的利用率很低?，F(xiàn)采用育苗前期移苗，確保每株苗都能生長成壯苗，提高種子利用率，可達到90%～95%，同時可剔除病株，有效地防止交叉染病。其技術要點是：穴盤育苗基質(zhì)要疏松，營養(yǎng)杯基質(zhì)要透氣且凝固，定苗時要保護好根系，不能受大的傷害。

配制育苗基質(zhì)，1.1 穴盤育苗基質(zhì)配制，塘泥經(jīng)粉碎篩選至小于0.5cm的顆粒，再與經(jīng)堆漚2～3個月的菇渣按體積比4∶6混合均勻，并配入三元復合肥10kg，加水至含水量65%～75%，堆起密封15天待用。育苗穴盤規(guī)格：聚苯乙烯穴盤(規(guī)格：72cm×20cm×7cm，4.5cm×4.5cm的方錐孔）。1.2 營養(yǎng)杯泥配制，用透冰、透氣性良好，略帶沙的黃土或墻泥，每1立方米加樂田精致有機肥40kg、三元復合肥8～10kg、石灰15kg、70%甲基托布津80～100g和除草劑拉索100g，混合均勻堆漚15天待用。營養(yǎng)杯規(guī)格：高10～12cm，直徑7～9cm(底部及側面留排水孔)。
基質(zhì)裝盤和裝杯：將穴盤基質(zhì)裝入穴盤空穴中，待用。將營養(yǎng)杯泥裝入營養(yǎng)育苗杯或近似的塑料袋中，裝泥約3/5杯，待用。催芽播種，將待播木瓜種子用溫水(18～25℃)浸種1h，撈起，再用50%多菌靈500倍液浸泡10～15min，撈起用清水沖洗2～3次，再浸種12h，撈起、晾干，用經(jīng)消毒的濕毛巾包好，置于30～32℃的恒溫箱內(nèi)催芽。
經(jīng)72h左右，種子開始陸續(xù)露白，即可將露白的種子播入穴盤中，每穴播種3～4粒，連續(xù)播種4天;剩余沒有出芽的全部播下，每穴播種5～6粒。每次播完種覆厚1～2cm薄土，蓋網(wǎng)紗，淋透水。播種后，保持泥土濕潤，忌干燥。待出苗后，淋1次50%多菌靈800倍液，不施肥，保持泥土濕潤，此時每穴有苗1～4株。
木瓜作為綠化樹種，其生態(tài)效益也十分明顯。木瓜為落葉半喬木或灌木，支干強壯，根系發(fā)達，在防風固沙、防止水土流失和抗病蟲害等方面具有十分明顯的作用。大面積種植可以扭轉(zhuǎn)生態(tài)環(huán)境繼續(xù)惡化的趨勢。汝城木瓜苗木瓜苗繁育汝城木瓜樹耐旱、耐寒、耐瘠薄，對土地條件要求不高，即使是石山，只要有一窩土，栽之即活，很少出現(xiàn)死亡缺株。加之木瓜生育期長，樹齡可達數(shù)百年，具有一勞永逸的綠化。