廚師，一個(gè)需求很大的行業(yè)。生活水平的提高，人們已經(jīng)不滿足于只是填飽肚子，對(duì)烹飪的技術(shù)要求也就高了。相對(duì)應(yīng)的飲食方便的要求也越來超高，對(duì)廚師的廚藝也是相當(dāng)大的考驗(yàn)。在這對(duì)廚師大需求的時(shí)候，對(duì)于口碑，聲譽(yù)都不錯(cuò)的虎振廚師學(xué)院的開啟。立即就迎來了大批量擁有廚師夢(mèng)想的人，他們來自全國各地，不同種族，不同信仰，但是他們擁有同樣的夢(mèng)，他們來到藍(lán)翔技校，圓了他們多年的夢(mèng)，讓他們的夢(mèng)得以起航，讓他們的所長得以發(fā)揮，在他們心中，虎振廚師學(xué)院成了他們新站點(diǎn)起航的地方。廚師培訓(xùn) 俗話說：家有千金，不如一技傍身！學(xué)一門好的技能，才是獲取高薪的源泉。廚師幾大優(yōu)勢(shì)： 一：廚師工資高高 看“”的薪資榜，烹飪?nèi)瞬乓呀?jīng)進(jìn)入十大高薪行業(yè)，具有一定技能的實(shí)用型人才，起薪都在2000元以上，而具有一定經(jīng)驗(yàn)的廚師長、總廚，他們的年薪可以達(dá)到10萬甚至更多。廚師成為了現(xiàn)代社會(huì)的白領(lǐng)，我們習(xí)慣于說白領(lǐng)，金領(lǐng)，原因就是因?yàn)樗麄冇屑寄茉谏恚韮r(jià)不同了。廚師培訓(xùn) 二：廚師地位高 很多人對(duì)廚師的地位有這樣一個(gè)片面認(rèn)識(shí)：廚師從業(yè)者文化水平普遍不高，文化水平高的人一般不入這一行。但如今廚師這活兒再也不是以前那種只有沒文化的人干的活了，做廚師需要文化，有文化的人也想做廚師。如今，隨著餐飲企業(yè)的規(guī)模擴(kuò)大，差異化競(jìng)爭(zhēng)的加強(qiáng)，餐飲業(yè)越來越需要高端餐飲人才，急需管理型、創(chuàng)新型的行政總廚，這就需要具有很強(qiáng)的文化底蘊(yùn)，如今，從事烹飪行業(yè)的大學(xué)生已經(jīng)比比皆是。三：廚師工作好 烹飪不僅僅是做菜，酒店管理、調(diào)酒師、雕刻師哪一個(gè)不是處于烹飪行業(yè)？調(diào)酒師、雕刻師更是千金難求。吃得苦中苦，方為人上人，哪一個(gè)行業(yè)不是從底層做起？很多打工者身有體會(huì)。烹飪職位種類眾多，只要努力學(xué)習(xí)，學(xué)好，學(xué)精，一樣可以成為社會(huì)白領(lǐng)，從事體面的工作。廚師全科班 學(xué)員能掌握常用動(dòng)植物原料丁、片、條、塊、絲和一般花刀的成行，發(fā)制常用與料和動(dòng)物性原料的分檔，雕刻、冷菜拼擺達(dá)到中級(jí)中式烹調(diào)師的要求。在菜肴的制作上，學(xué)會(huì) 360 余種菜肴制作，能運(yùn)用烹調(diào)技法熟練而準(zhǔn)確的烹制一般菜系為主的 40-60 到菜肴，且色、香、味、形、質(zhì)、營養(yǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求。學(xué)會(huì) 30 余種面點(diǎn)制作技術(shù)。就業(yè)去向：一般學(xué)員學(xué)完后都可以到一些中等餐飲服務(wù)行業(yè)，以后事企業(yè)單位從事烹飪行業(yè)，待遇優(yōu)厚，工作輕松。俗話說有一技之長，走到哪里都吃香，到虎振學(xué)廚師，就可以找到您的金飯碗。

中專中技班（1＋1年）：課程涵蓋基礎(chǔ)知識(shí)、河北衡水附近原料與加工工藝、河北衡水本地烹調(diào)工藝學(xué)等多領(lǐng)域知識(shí)。操作上，熟練運(yùn)用混合刀法剞花刀，在原料漲發(fā)、河北衡水本地整料脫骨、河北衡水冷拼、河北衡水同城雕刻、河北衡水同城熱菜制作上達(dá)到高級(jí)中式烹調(diào)師標(biāo)準(zhǔn)，完成480余道菜肴制作，贈(zèng)送50余種面點(diǎn)制作，畢業(yè)頒發(fā)中專中技畢業(yè)，為你進(jìn)入中上等餐廳或星級(jí)飯店工作鋪就道路。廚師培訓(xùn) 烹飪中級(jí)班（6＋6個(gè)月）：系統(tǒng)鉆研川、河北衡水當(dāng)?shù)佤?、河北衡水蘇、河北衡水當(dāng)?shù)鼗浀炔讼到?jīng)典名菜，探索各類海鮮、河北衡水干料漲發(fā)與烹飪技法，學(xué)習(xí)市場(chǎng)流行菜、河北衡水附近特色菜、河北衡水附近食品雕刻、河北衡水同城藝術(shù)冷拼、河北衡水同城實(shí)用果盤制作、河北衡水鹵烤菜及火鍋等菜肴制作，精準(zhǔn)烹制360余道色香味俱佳的菜肴，還贈(zèng)送30種面點(diǎn)制作，讓你技能更上一層樓，勝任中等餐廳工作。

廚師技校：烹飪夢(mèng)想的搖籃 在虎振廚師學(xué)校，我們以精湛技藝為筆，新鮮食材為墨，繪制美食的絢麗篇章。 資深名廚導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)傾囊相授，從刀工火候到調(diào)味擺盤，精細(xì)教學(xué)。無論是中餐的博大精深，西餐的精致優(yōu)雅，還是烘焙的甜蜜藝術(shù)，都能在這里深入鉆研。 先進(jìn)的實(shí)操廚房設(shè)施一應(yīng)俱全，模擬真實(shí)餐飲環(huán)境，讓你在實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn)。學(xué)校還與眾多知名餐飲企業(yè)合作，提供豐富的實(shí)習(xí)與就業(yè)機(jī)會(huì)，為你的廚藝之路鋪就堅(jiān)實(shí)基石。 走進(jìn)虎振廚師學(xué)校，開啟屬于你的美味人生，用廚藝征服世界的味蕾！廚師培訓(xùn)