可以到中小型餐廳從事烹飪職務(wù)，也可自己創(chuàng)業(yè)，利潤豐厚，為你創(chuàng)造更多財富。學(xué)生在學(xué)習(xí)技能的同時，還可以進(jìn)入校學(xué)食品廠制作食品并參與經(jīng)營，學(xué)會經(jīng)營與管理，與市場接軌。于此同時，我校還定期高薪聘請一些國內(nèi)、國際的烹飪大師、星級酒店現(xiàn)任的一些廚師長和行政總廚，來我校學(xué)生現(xiàn)場演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜，使學(xué)生了解了酒店的實際情況和社會餐飲現(xiàn)狀，又增加了學(xué)習(xí)的知識面。廚師培訓(xùn) 除在校內(nèi)實習(xí)之外，老師還親自帶隊外出酒店承包廚房或?qū)嵙?xí)培訓(xùn)，使學(xué)生對本行業(yè)有更深入的了解，這樣學(xué)生畢業(yè)后走向工作崗位就能上崗。全國免費學(xué)校廚師學(xué)員通過培訓(xùn)，從刀工勺工開始練起，使學(xué)員具有中式烹調(diào)的初步基本理論知識，在操作技能上，學(xué)員有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的動、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形；掌握一般花噴雕刻及冷拼；學(xué)會 300 余種菜肴的制作，冷拼、雕刻、熱炒達(dá)到相當(dāng)于中式烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)。 廚師培訓(xùn) “民以食為天”，人無不飲食，隨著人們生活水平的不斷提高，飲食方式逐漸以家庭燒煮為優(yōu)先的方式向流動快餐的方式所轉(zhuǎn)變，并且對飲食的要求越來越高，廚師則起到至關(guān)重要的作用。 虎振廚師烹飪學(xué)院不僅秉承技術(shù)至上的理念教授學(xué)生烹飪技術(shù)，還引導(dǎo)學(xué)生繼承并發(fā)揚光大我國源遠(yuǎn)流長的烹飪文化，將學(xué)生培養(yǎng)成既具有精湛技藝，又具備科學(xué)的營養(yǎng)知識、美學(xué)修養(yǎng)的廚師。隨著烹飪的科學(xué)化、高要求化的提出，廚師勞動的腦力勞動比重越來越大。根據(jù)此形勢，學(xué)校積極“引進(jìn)來”與“走出去”，多次舉辦和參加大型技能大賽，在實踐中鍛煉學(xué)生革新、創(chuàng)造、靈活運用食材的能力。如在第四屆（國際）大學(xué)生營養(yǎng)菜創(chuàng)意大賽、“正大食品杯”超級廚師創(chuàng)意大賽、烹飪第九屆專業(yè)技能大賽、第十四屆“新時尚”菜品交流大會等等，無不培養(yǎng)著學(xué)生的廚師技術(shù)、美學(xué)設(shè)計和創(chuàng)新能力。 學(xué)校注重學(xué)生基本功的培養(yǎng)，從手工切配到掌握火候、調(diào)味一步一步的理實一體化教學(xué)，夯實基本功，成就廚師夢。實現(xiàn)夢想要有好的平臺，來虎振技校烹飪學(xué)院，助你一臂之力，在這里有認(rèn)真負(fù)責(zé)的老師、有先進(jìn)完善的實習(xí)設(shè)備、有良好的學(xué)習(xí)氛圍，你不會后悔的選擇。

21世紀(jì)，什么行業(yè)吃香？答案或許千奇百怪，各不相??同，但是對唐山人來說，吃香的還是餐飲行業(yè)，從事廚師這個職業(yè)，在唐山地區(qū)更是屢見不鮮。那么唐山人學(xué)廚師去哪里好呢？根據(jù)近年來的選擇趨勢來看，河北的同學(xué)在選擇廚師學(xué)校的時候，大部分都是選擇了虎振廚師烹飪學(xué)校。廚師培訓(xùn)小班教學(xué)，學(xué)生學(xué)得快，實踐多為什么大部分唐山的學(xué)生選擇廚師學(xué)校的時候，更愿意選擇虎振廚師烹飪學(xué)校呢？唐山是一座美食匯聚的城市，更是因為虎振廚師烹飪學(xué)校品牌大，教學(xué)質(zhì)量更值得信賴。階段考核，找出自己的不足在虎振廚師烹飪學(xué)校，可以碰到許多來自唐山的同學(xué)，他們就讀于各個專業(yè)，有的同學(xué)選擇了大廚專業(yè)，有的同學(xué)選擇了大廚精英專業(yè)，還有的同學(xué)選擇了經(jīng)典西點專業(yè)，也有同學(xué)選擇了西餐專業(yè)，更有一部分同學(xué)選擇了中式面點、烹飪強(qiáng)化等短期專業(yè)來自己的技術(shù)。多年來，虎振廚師烹飪學(xué)校為社會培養(yǎng)了一批又一批廚師，用實力證明了當(dāng)初的選擇是正確的，唐山學(xué)廚師哪里好，唐山廚師培訓(xùn)學(xué)校哪家好，當(dāng)然是選擇虎振廚師烹飪學(xué)校。 、調(diào)查顯示，廚師已經(jīng)成為全球十大高薪職業(yè)之一，成為前景為廣闊的高收入階層。面對目前國內(nèi)餐飲業(yè)良好的發(fā)展態(tài)勢，餐飲業(yè)人才卻發(fā)生了空前的變化，“廚師人才荒”已經(jīng)成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的大問題。據(jù) 餐飲行業(yè)調(diào)查顯示，未來10年，中國廚師需求總量達(dá)600多萬，如今的高級廚師成了千金難得一求的“搶手貨”。廚師培訓(xùn)很早以前由于生活條件的限制，很多人總以為做飯其實是一件挺簡單的事，無非就是炒兩個菜填飽肚子了事，可現(xiàn)在誰也不會這么認(rèn)為了。隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展，人們的生活逐步改善了，對吃的要求也在不斷地提高，甚至已經(jīng)上升到生活享受、生活品味的層次。作為業(yè)界楷模，保定虎振烹飪學(xué)校的就業(yè)優(yōu)勢尤其明顯。為加強(qiáng)我校學(xué)生的職業(yè)能力與職業(yè)素養(yǎng)教育，提高畢業(yè)生就業(yè)率、企業(yè)滿意度，中國烹飪教育品牌保定虎振烹飪學(xué)校不斷貼近市場、貼近企業(yè)，充分發(fā)揮學(xué)員的烹飪才能，加強(qiáng)校企合作，實現(xiàn)我校學(xué)員就業(yè)零距離?！懊褚允碁樘臁焙芏嘈屡d的、發(fā)展很快的餐飲企業(yè)又招聘不到所需要的崗位人才。廚師行業(yè)稱為熱門專業(yè)，并稱為未來的十大高薪職業(yè)。保定虎振烹飪學(xué)校經(jīng)過與餐飲企業(yè)調(diào)研和充分商討后，及時調(diào)整專業(yè)，聯(lián)合開展再培養(yǎng)工程，既滿足了企業(yè)的用人需求，也解決了學(xué)生的就業(yè)問題。