市場需要的是既有扎實(shí)的專業(yè)知識，又能掌握一手過硬技術(shù)的實(shí)用型人才。只擁有學(xué)歷文憑沒有過硬技術(shù)已不能適應(yīng)市場需要和社會(huì)的發(fā)展，而只有技術(shù)沒有學(xué)歷卻很難順利跨入用人單位的門檻。

     為此保定虎振烹飪教育緊跟市場步伐，把握目前餐飲市場人才需求的結(jié)構(gòu)，以全新的教育視角，開啟多元化教育新時(shí)代，適時(shí)推出了“技能+學(xué)歷+英語”的教育新計(jì)劃，充分保障了學(xué)生掌握熟練操作技能的同時(shí)獲取中專文憑，使學(xué)生與餐飲市場更加緊密銜接。

• 1、 保定虎振技校質(zhì)量保證首先從技術(shù)著手，從 保定虎振技校產(chǎn)品選型上滿足用戶要求，我們將提供技術(shù)成熟，并且經(jīng)過實(shí)踐檢驗(yàn)運(yùn)行穩(wěn)定、性能可靠的 保定虎振技校產(chǎn)品；

• 2、嚴(yán)格制定 保定虎振技校工藝措施，嚴(yán)格執(zhí)行，要求操作者按圖紙標(biāo)準(zhǔn)要求和工藝文件進(jìn)行自檢，專職檢驗(yàn)嚴(yán)格把關(guān)，不合格的 保定虎振技校產(chǎn)品杜絕出廠；

• 3、在安裝期間派技術(shù)人員常駐現(xiàn)場，進(jìn)行技術(shù)服務(wù)，指導(dǎo)安裝質(zhì)量，及時(shí)與甲方和監(jiān)理公司部門溝通，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決；

  離職站好 一道崗

  在和領(lǐng)導(dǎo)談妥了具體離職時(shí)間并征得同意之后，再著手交接工作。在餐廳還沒找到合適的接替者時(shí)，我們應(yīng)該一如既往地努力做好本職工作，站好 一班崗。而即使在接替你的人來了之后，也應(yīng)該將手頭的工作交接完畢才好離開廚房，以盡到自己的 一份責(zé)任，給別人留下一個(gè)良好的印象。

  5、跟接任者交接好工作

  仔細(xì)認(rèn)真地做好工作交接，將你良好的職業(yè)精神留在舊同事的記憶中。盡己所能完成自己手頭上余下的工作，告訴接任你的人每天要做什么，哪些工作要準(zhǔn)備，哪些工作要注意。

  在德國，職業(yè)界都通行這樣的法則：每一個(gè)離開的人，都會(huì)為接任工作的人留下一份備忘錄，以讓他能夠容易接手，并迅速開展工作。這一點(diǎn)，我們應(yīng)該學(xué)習(xí)一下。

離職的廚師，也請做一個(gè)有操守的人！