保定哪里學(xué)烹飪？保定烹飪培訓(xùn)學(xué)校正在招生中，想學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)成為廚師的朋友均可報(bào)名。保定烹飪培訓(xùn)學(xué)校擁有一支高素質(zhì)的教師隊(duì)伍，師資力量雄厚。教學(xué)方法獨(dú)特：理論聯(lián)系實(shí)踐，手把手教學(xué)，一人一灶，直觀易懂，使學(xué)員能在短期的時間內(nèi)學(xué)到 的廚師技藝。

    教學(xué)設(shè)施：
    學(xué)校環(huán)境優(yōu)美，校園氣氛濃郁，擁有先進(jìn)的不銹鋼灶具爐臺、供千人實(shí)習(xí)操作的標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)習(xí)操作大廳、刀工大廳、翻鍋大廳、理實(shí)一體化教室，理實(shí)一體化西點(diǎn)教室，學(xué)校設(shè)施設(shè)備先進(jìn)，有緊跟就業(yè)市場的模擬餐廳供學(xué)生進(jìn)行前往酒店工作前的實(shí)際操練。

案例：某廚師廚藝 ，開了個店就在前廳上出了漏子。新店開張累的就是前廳，這個時候非常需要老板的慰問，但是此人管廚師習(xí)慣了，經(jīng)常用大吼大叫的方式下達(dá)指令，平時也不注意溝通、交流，前廳大多數(shù)是女孩子，受累 還看著老板大吼大叫，心里非常不舒服，一些膽子小的甚至嚇哭了， 服務(wù)員陸續(xù)辭職，食客投訴越來越多，整個店的口碑也越來越差。

  對策：

  1、請一個專業(yè)的前廳主管;

  2、與前廳的服務(wù)員多交流，關(guān)心服務(wù)員;

  3、在工作指令的下達(dá)方式上，盡量用一些“請”“謝謝”“好嗎”等禮貌或者詢問的語氣;

  4、對一些服務(wù)細(xì)節(jié)問題要不斷發(fā)現(xiàn)并解決，比如：味壺里的調(diào)味品是否充足，餐具是否擺放整齊，有沒有塵土、水漬，餐廳的空氣是否流通、清新，有無蚊蠅，一些電器設(shè)備是否正常運(yùn)行，吧臺酒水是否充足，收銀臺的零鈔準(zhǔn)備是否充足等等。

  但是我們也應(yīng)該看到，隨著平臺的開放，新媒體的傳播，大量的廚師涌入到這些平臺。對不同層級的網(wǎng)紅廚師來說，面臨的挑戰(zhàn)也各不相同。成為網(wǎng)紅只證明一部分能力，沒有多方面扎實(shí)的基本功，很難有長久人氣。

  網(wǎng)紅廚師的本質(zhì)其實(shí)還是廚師，大眾還是會從一個廚師的角度去考察、衡量乃至要求你的能力，而能證明一個廚師能力和功夫的，就是他的菜品，菜品也是容易區(qū)分不同層級廚師的手段。

  假設(shè)這些直播平臺不曾存在，那么在這個行業(yè)里可能出人頭地的，就是那一批敬業(yè)勤懇的廚師，他們專注于做好每一道菜，不盲從不求快，只做能自己功力的事情。而那些只是停留于表面功夫的廚師，則很難有實(shí)力研發(fā)更多更新的菜品，呈現(xiàn)給自己的粉絲。