之后的日子里面，我哥哥就是在那邊學(xué)習(xí)廚師技術(shù)了，在那里學(xué)習(xí)的技術(shù)時(shí)間很快就過(guò)去了。我哥哥現(xiàn)在是自己開(kāi)店了。原先我哥哥去那里學(xué)習(xí)，原本以為別人會(huì)看不起沒(méi)有知識(shí)的他，沒(méi)有技術(shù)的他沒(méi)有想到，并沒(méi)有發(fā)生這樣的事情，他們的老師同學(xué)都是很好相處的人，很幫助他，這里有許多五湖四海的朋友，他們能相聚在這里認(rèn)識(shí)就是一種緣分，所以學(xué)習(xí)的技術(shù)不會(huì)太壓抑，現(xiàn)在他在河北保定虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校畢業(yè)，走上了自己夢(mèng)想路途就是自己開(kāi)家小店面，自己做老板，然后能開(kāi)開(kāi)心心的和家人在一起，共同進(jìn)退學(xué)習(xí)技術(shù)了，很開(kāi)心，真的很開(kāi)心。
   我哥哥說(shuō)他想感謝河北保定虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校給了他這個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，創(chuàng)造自己的夢(mèng)飛翔。也能為了自己爭(zhēng)了這口氣，所以如果是有夢(mèng)想的朋友們，你們能好好的去實(shí)現(xiàn)，不要害怕困難，阻礙不了你的，想學(xué)習(xí)就到河北保定虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)技術(shù)吧，創(chuàng)造你們自己的夢(mèng)想，實(shí)現(xiàn)你們自己的未來(lái)吧！讓你們的未來(lái)就到河北保定虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校實(shí)現(xiàn)吧！鼓起勇氣實(shí)現(xiàn)那個(gè)遙不可及的夢(mèng)想！

烹飪高級(jí)班（學(xué)期6個(gè)月)
     掌握常用動(dòng)植物原料丁、片、條、塊、絲和一般花刀的成行，能發(fā)制常用與料和動(dòng)物性原料的分檔，雕刻、冷菜拼擺達(dá)到中級(jí)中式烹調(diào)師的要求。在菜肴的制作上，學(xué)會(huì)360余種菜肴制作，能運(yùn)用烹調(diào)技法熟練而準(zhǔn)確的烹制一般菜系為主的40-60到菜肴，且色、香、味、形、質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求。學(xué)會(huì)30余種面點(diǎn)制作技術(shù)。
烹飪?nèi)瓢啵▽W(xué)期一年）
    能過(guò)理論教學(xué)和操作技能教學(xué)，是學(xué)員較系統(tǒng)的掌握中式烹調(diào)的理論知識(shí)。在操作技能上，較熟練的運(yùn)用混合刀法岐花刀，成行基本符合要求。能發(fā)制較的干或原料和整料脫骨；冷拼、雕刻達(dá)到高級(jí)中式調(diào)師的要求；在菜肴制作上，學(xué)會(huì)480余種菜肴的制作，能運(yùn)用多種烹調(diào)技法熟練而準(zhǔn)確的烹制40-50余種菜肴（本菜系占1/2、外菜占1/2）, 且色、香、味、形、質(zhì)營(yíng)養(yǎng)符合要求。學(xué)會(huì)40-60余種面點(diǎn)制作技術(shù)。