培養(yǎng)高素質(zhì)的大廚精英依賴于科學(xué)、的教學(xué)質(zhì)量,而教學(xué)質(zhì)量又必須依托 的師資力量.保定虎振烹飪學(xué)校在辦學(xué)過程中,非常重視師資隊伍建設(shè),匯集大批響譽(yù)國內(nèi)外的名廚、大師,為學(xué)院廚師培訓(xùn)質(zhì)量打下了堅實(shí)的基礎(chǔ).
     目前,保定虎振烹飪學(xué)校,常年由 級烹飪大師、特級技師主教,模擬酒店實(shí)戰(zhàn)操作,名師大廚手把手輔導(dǎo).他們從事烹飪培訓(xùn)數(shù)十年,執(zhí)教經(jīng)驗(yàn)豐富,擅長以湘菜、川菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚(yáng)菜、閩菜、浙菜為主的八大菜系的經(jīng)典名菜和各類地方風(fēng)味小吃.石家莊新東方烹飪學(xué)校自辦學(xué)以來,共為社會培養(yǎng)和輸送了數(shù)萬名的廚師精英.
先進(jìn)設(shè)備 打造餐飲教育基地

    保定虎振烹飪學(xué)校精心研發(fā)了一整套個性化專業(yè)課程體系，開設(shè)有兩年制大廚精英班、兩年制烹飪工藝專業(yè)、一年制烹飪?nèi)軐I(yè),各類短期培訓(xùn)等近二十個專業(yè)課程，適合不同的烹飪愛好者報學(xué)。保定虎振烹飪學(xué)校擁有國際 的教育教學(xué)設(shè)施設(shè)備，百余位從業(yè)數(shù)十年的 名廚、大廚任教，理論聯(lián)系實(shí)踐，全程跟蹤指導(dǎo)，采用互動式“模擬餐廳”教學(xué)，確保學(xué)員能“學(xué)得會、學(xué)得精”。

    虎振專業(yè)教育在保定成立了虎振烹飪教育研究院，結(jié)合餐飲市場及菜品發(fā)展趨勢對全國各種經(jīng)典菜系進(jìn)行研發(fā)，所授菜品既傳承經(jīng)典，又推陳出新，引領(lǐng)餐飲消費(fèi)潮流?！皹?biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、目標(biāo)化”的教學(xué)流程杜絕了學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的隨意性，讓學(xué)員“每天都有目標(biāo)，每天都在享受成功和進(jìn)步的喜悅。”