大廚月薪7000元
學(xué)廚師哪里好_到哪學(xué)廚師_學(xué)廚師怎么樣_學(xué)廚師 虎振技校
據(jù)記者了解，想成為一名普通廚師，只需參加半年的培訓(xùn)，便可踏入此行，但要成為頂梁柱似的廚師長則需要十年磨一劍。以2000平為左右的中檔酒樓為例，目前廚師長的平均月薪達(dá)7000元，海鮮酒樓的廚師長 月薪達(dá)7萬元，月薪1萬的現(xiàn)象非常普遍。隨著人們的生活質(zhì)量的提高，餐飲業(yè)的競爭日益加劇，對廚師長的要求也越來越高，特別是組織管理能力和創(chuàng)新能力都有更嚴(yán)格的要求，不斷求新求變成了各家飯店的生存法則。

保定虎振廚師學(xué)校是華北廚師?？茖W(xué)校，曾有“中原 、河北 ”的美稱，六大優(yōu)勢唯與爭鋒。
（1）師資隊伍強大，名師執(zhí)教
（2）教學(xué)重在實踐，強化動手能力
（3）教學(xué)菜系分開，強調(diào)色、香、味、型突出風(fēng)味特點
（4）封閉式教學(xué)管理，確保學(xué)生學(xué)習(xí)
（5）參加公益活動，參賽活動遍及全國各地（
6）畢業(yè)持雙證上崗，百分百安排工作。有道是民以食為天，烹、調(diào)、烤、煎、炸、爆、炒永伴人生，餐飲業(yè)要發(fā)展為：吃、住、游為一體的中國餐飲，而技工人員面臨緊缺。

  主講：烹飪原料學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、烹飪技術(shù)、烹飪基礎(chǔ)化學(xué)、烹飪工藝美術(shù)、烹飪基本功訓(xùn)練、中式熱菜制作、中式面點制作、西餐及西式面點、冷拼與食品雕刻技藝、餐廳管理、宴席設(shè)計、成本核算及現(xiàn)代餐飲經(jīng)營管理基礎(chǔ)、食療與保健、中西式快餐、風(fēng)味小吃、五十六種烹調(diào)方法的烹飪技藝。川、豫、粵、魯、湘、皖、閩、蘇、浙及杭幫菜的烹飪技術(shù)；親手交您五百多種中、菜肴的制作技術(shù)；中專必修文化科。