印度的桃樹也是從中國(guó)引種的。公元630年“唐僧”玄奘著《大唐西域記》曾記述關(guān)于桃樹引入印度的傳說：公元一世紀(jì)時(shí)，遠(yuǎn)近馳名的司氣特國(guó)王迦擬色加當(dāng)政時(shí)，中國(guó)甘肅一帶部族的商人經(jīng)常到印度去，帶去了精湛的絲綢制品和各種名貴水果，其中就有桃。迦擬色加國(guó)王隆重地款待賓客。中國(guó)人在那里播種了桃核和其他果核，幾年之后，桃樹在印度繁茂生長(zhǎng)，結(jié)實(shí)累累，受到印度人民的贊頌。中國(guó)人住過的地方被命名為“至那仆地”，意即“中國(guó)地”；桃被命名為“至那果”，意即“中國(guó)果”。這個(gè)故事至今還在印度廣泛流傳。 [1] 哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸后，桃樹隨歐洲移民進(jìn)入美洲，但因桃樹品種不適應(yīng)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土氣候，桃樹開花多，結(jié)果少，發(fā)展受到很大限制。直到公元十九世紀(jì)初期，園藝家又從歐洲引種了一個(gè)叫“愛兒貝塔”的離核桃品種，桃樹才在北南美洲傳播開來(lái)。20世紀(jì)初期，美國(guó)園藝家又從中國(guó)引進(jìn)450多個(gè)優(yōu)良桃樹品種，通過雜交和嫁接，在短短的十多年里，選育了適應(yīng)亞熱帶氣候的良種，使美國(guó)發(fā)展成世界上的桃果生產(chǎn)國(guó)之一。 [1] 日本種植桃樹的歷史比較短。1876年，日本岡山縣園藝場(chǎng)從中國(guó)上海、天津引進(jìn)水蜜桃樹苗。1878年，御津郡柏谷村（今岡山市）山內(nèi)善男從許多桃樹幼苗中選出兩株，精心培育，三年后結(jié)出11個(gè)桃果，這就是中國(guó)水蜜桃在日本結(jié)出的代果實(shí)。由于這里氣候適宜，桃樹生長(zhǎng)良好，果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良，種桃業(yè)迅速發(fā)展起來(lái)。園藝家先后培育出40多個(gè)優(yōu)良品種。岡山縣桃樹蔚然成林，已是日本的桃鄉(xiāng)，并把桃花定為縣花，所產(chǎn)的蜜桃遠(yuǎn)銷大阪、神戶、東京等大城市。幾經(jīng)改良的“岡山白”桃，又返回中國(guó)入籍，成為中國(guó)栽培的味香質(zhì)優(yōu)、鮮食和罐藏兼用的優(yōu)良品種。 [1]

植物學(xué)家第康道爾經(jīng)過認(rèn)真考證，在他著的《農(nóng)藝植物考源》一書中指出：“中國(guó)之有桃樹，其時(shí)代數(shù)希臘、羅馬及梵語(yǔ)民族之有桃猶早千年以上”。又說：中國(guó)通西城之路開辟極早，則以桃核越山度嶺而傳入喀什米爾、不花刺及波斯諸國(guó)自屬可能的事，推測(cè)其為時(shí)當(dāng)在梵語(yǔ)民族遷移與波斯、希臘交通往還時(shí)代之間。進(jìn)化論創(chuàng)始人達(dá)爾文進(jìn)一步指出”根據(jù)桃在更早時(shí)期不是從波斯傳過來(lái)的事實(shí)，并且根據(jù)它沒有道地的梵文名字或希伯來(lái)名字，相信他不是原產(chǎn)于亞洲西部，而是來(lái)自中國(guó)。達(dá)爾文還研究了中國(guó)的水蜜桃、重瓣花桃、蟠桃等的生育特性，并與英國(guó)、法國(guó)產(chǎn)的桃樹的特性相比較，認(rèn)為歐洲桃都來(lái)源于中國(guó)桃的血緣。桃樹原產(chǎn)于中國(guó)的結(jié)論，已為世界學(xué)者一致公認(rèn)。 [1] 中國(guó)早記載桃樹品種的古籍，是公元前十世紀(jì)《爾雅?釋草篇》：“旄（音矛），冬桃；榹（音四），山桃?！薄段骶╇s記》載，公元前一世紀(jì)漢武帝在京城修建“上株苑”，群臣百官貢獻(xiàn)的異果中就有秦桃、榹桃、緗核桃、金城桃、綺蒂桃、柴文桃、霜桃等桃樹品種。至公元三世紀(jì)郭義恭著《廣志》中又增加了“冬桃、秋桃、襄桃、赤桃”。隨著嫁接和栽培技術(shù)的不斷提高，桃樹品種變異百出，琳瑯滿目，公元六世紀(jì)賈思勰《齊民要術(shù)》中記載的桃樹品種有近二十個(gè)，宋代周師厚《洛陽(yáng)花木記》中光洛陽(yáng)一地就有桃樹品種三十多個(gè)，明代王象晉著《群芳譜》中，桃樹品種有四十多個(gè)。訖今，“桃李遍天下”。全世界近百個(gè)種植桃樹，產(chǎn)桃多的是中國(guó)，其次還有美國(guó)、日本和意大利。