、水肥管理1、施肥施肥獼猴桃的年需肥量為：早期以N.K兩種元素需要量大，在秋季采果之后作基肥形式施下，有肥5000kg/667平方米，243．混合施入過磷酸鈣80kg/667平方米。從萌芽到開花結(jié)果，適當追肥，以Ca、Mg、B、Fe、Mn等元素為主。此次追施占全年的2/3。8月以P.K肥為主，施入量是N15~20kg//667平方米、P5~7kg/667平方米，K6~8kg/667平方米，此次追肥占全年的1/3。2、澆水水分管理獼猴桃枝葉茂密，根系分布淺，不抗旱也不抗?jié)?，因此獼猴桃園內(nèi)需要有灌水和排水設備，如灌水溝、排水溝、滴灌、噴灌設備等。經(jīng)濟用水是滴灌，而且供水均勻；噴灌用水量大，但是作用也較大，夏季噴灌除了供給根系需要的水分之外，還有增加空氣濕度降低樹體溫度的作用，早春、秋冬之際噴灌有防凍的作用。對結(jié)果大樹，以用噴灌為宜。噴灌器之間的距離，以噴水能互相接觸為準，如法國為24×21m，三角形設置，每個噴灌器有4-6個大氣壓。開花時期需要稍干燥的氣候條件，有利蜜蜂傳粉，因此花期為7-10天內(nèi)不宜灌水，而在開花之前把水灌足，一般結(jié)合施肥進行。雨季應注意排水，雨季過后秋季控制灌水，以免影響果實及枝蔓成熟。深秋入冬之前需灌水1-2次。在東北，要灌封凍水。

花期防?。韩J猴桃現(xiàn)蕾至開花期，是花腐病及其他細菌性病害的高發(fā)期，也是根腐病，疫霉病等真菌性病害的初發(fā)期，也是各種害蟲幼蟲的孵化期。此期應選擇對癥的生物農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥，及、低毒、無藥害、無殘留的化學農(nóng)藥噴霧2—3次，維持樹體和花蕾的正常生長，才能保證園地的正常產(chǎn)量和效益。具體視當年的天氣情況，在專業(yè)技術人員的指導下進行防治。 （1）、幼果套袋：幼果次膨大期，是果實病害、蟲害的又一個高峰期。要保證果品的質(zhì)量，有必要進行套袋處理或在專業(yè)技術人員指導下噴灑綠色環(huán)保型液體植物保護膜。2）、套袋時期：優(yōu)果次明顯膨大后，果重約15—20G時，即謝花后15—20天，開始套袋（授粉之后40天左右開始套袋，套袋太早影響獼猴桃發(fā)育，太晚容易出現(xiàn)花果）） （2）、袋前處理：果實套袋前，應選用戴挫霉、25%密菌脂等乳油劑、水分散粒劑等混合殲滅洗果，殺滅附著或已侵染幼果的病原菌和幼蟲。洗果時，宜選用霧化程度果好的噴霧器，將藥液均勻、周全細致地噴灑整個果面，包括果蒂和果梗，待藥液稍干時套袋。先將袋子撐開，把果實套入袋中至果梗頂端，用扎絲扎緊袋口即可。注意，當天噴藥當天要套完，隔天或遇雨應補藥再套。有露水時不宜套袋。