想做廚師有沒有業(yè)余廚師培訓(xùn)班
| 產(chǎn)品參數(shù) | |
|---|---|
| 產(chǎn)品價格 | 3800/個 |
| 發(fā)貨期限 | 不限 |
| 供貨總量 | 600 |
| 運費說明 | 自理 |
| 小起訂 | 1 |
| 培訓(xùn)方式 | 全日制線下脫產(chǎn)學(xué)習(xí) |
| 授課地點 | 保定市南二環(huán)1956號 |
| 學(xué)期 | 20天、40天、2月、6個月、1年、3年 |
| 開課時間 | 隨到隨學(xué) |
| 授課方式 | 真材實料上灶炒菜,實踐為主 |
| 招生對象 | 面向全國招生,14周-60周,性別不限 |
| 范圍 | 想做廚師有沒有業(yè)余廚師培訓(xùn)班服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋河北省、石家莊市、唐山市、秦皇島市、邯鄲市、邢臺市、保定市、張家口市、承德市、滄州市、廊坊市、衡水市 路南區(qū)、路北區(qū)、古冶區(qū)、豐南區(qū)、豐潤區(qū)、曹妃甸區(qū)、灤縣、灤南縣、樂亭縣、遷西縣、玉田縣、遵化市、遷安市等區(qū)域。 |
全日制大專(唐山市分公司)攜全體員工,一心為客戶生產(chǎn)出質(zhì)量優(yōu)異、價格合理的高品質(zhì) 虎振技工學(xué)校招生電話產(chǎn)品。以不斷創(chuàng)新發(fā)展,高于客戶要求為出發(fā)點,除了在硬件實力上下功夫外,努力自己的軟件水平(在銷售流程、配送發(fā)貨方面)確保客戶得到的 虎振技工學(xué)校招生電話產(chǎn)品是;質(zhì)優(yōu)、價廉;,以較低的成本,取得z u i好的質(zhì)量。歡迎新老客戶與我們聯(lián)系。


中國烹飪菜系概述:川、蘇、滬、京、魯、閩、粵、徽、浙、云、豫、香港、少數(shù)民族、官府、宮廷。
特殊原料加工:1、生猛海鮮加工及活養(yǎng) 2、原料拆骨分核取肉 3、精細刀工和茸膠加工。
調(diào)味技術(shù):1、調(diào)品的特點 2、復(fù)合味的調(diào)制 3、調(diào)味要點解析。
烹調(diào)前的準(zhǔn)備:1、制湯方法及原理 2、干料漲發(fā) 3、糊、漿處理技術(shù) 4、花式菜肴配制。冷拼、
冷菜制作:1、冷菜概述 2、冷菜烹調(diào)方法 3、冷菜拼盤。熱菜烹調(diào)方法:炸、漿、貼、煎、扒、焗、烤、熏、油浸、燴、煮等。
烹飪營養(yǎng):1、營養(yǎng)與營養(yǎng)素 2、食物的消化和吸收 3、合理營養(yǎng)與烹調(diào)。
菜肴的命名:1、各種菜式的命名原則及方法。
筵席知識:1、席的意義和種類 2、筵席菜肴的設(shè)計要求。菜肴的成本核算:1、毛利率及售價 2、餐飲成本管理概要。



隨著時代的發(fā)展,經(jīng)濟能力的,追求更好的飲食也成為人們不變的追求主題。人們對飲食的追求不再局限于溫飽狀態(tài),美味和營養(yǎng)也無時無刻不誘惑著現(xiàn)代人的生活,餐飲行業(yè)隨之蓬勃發(fā)展,廚師的薪資待遇也隨之水漲船高,烹飪行業(yè)無疑成為了2013熱門行業(yè)。
為什么廚師行業(yè)成了熱門專業(yè)?河北虎振烹飪學(xué)校
,行業(yè)的快速增長持續(xù)多年。餐飲行業(yè)已經(jīng)成為國民經(jīng)濟第三產(chǎn)業(yè)的支柱,始終保持著旺盛的增長勢頭。中國烹飪協(xié)會發(fā)布的2011年度餐飲業(yè)發(fā)展報告顯示,我國餐飲業(yè)已經(jīng)連續(xù)18年以兩位數(shù)的速度增長,2012年國內(nèi)餐飲業(yè)零售額約為1.8萬億元,同比增長16.8%,大大高于GDP8.7%的增長。預(yù)計2013年有望達到2萬億元。



保定虎振烹飪學(xué)校是由上級主管部門批準(zhǔn)的一所正規(guī)專業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校,是 大型專業(yè)烹飪?nèi)瞬哦c培訓(xùn)基地,是 職業(yè)技能鑒定所承認的具備高等廚師培訓(xùn)資格的廚師培訓(xùn)學(xué)校,是和全國數(shù)千家星級賓館、酒店合作定點委培的廚師學(xué)校.新東方烹飪教育創(chuàng)辦于1988年,在全國各大城市均設(shè)有專門的就業(yè)辦事處,為中華大地培養(yǎng)了三十余萬名品學(xué)兼優(yōu)的烹飪?nèi)瞬?為我國餐飲業(yè)的發(fā)展、為 推行"再就業(yè)"工程作出了巨大的貢獻.



30多年來,保定虎振烹飪學(xué)校以“ 興教報國 ”為己任,不斷推動全國餐飲教育的發(fā)展,為社會輸送了大批的廚師人才!
兩年制烹飪工藝專業(yè)以培養(yǎng)烹調(diào)師為目標(biāo),讓學(xué)員掌握豐富的專業(yè)理論知識和實踐操作,并具有中等專業(yè)的技術(shù)型、綜合型人才。每年可享受 1500元補助并且發(fā)放 承認的中專學(xué)歷。學(xué)員畢業(yè)后學(xué)校分配學(xué)員到五星級酒店工作,真正實現(xiàn)“技能+學(xué)歷”的雙豐收。
一年制主要以培養(yǎng)有至于烹飪事業(yè)的大師為目標(biāo),學(xué)員動手能力強,系統(tǒng)學(xué)習(xí)川菜特色菜、流行菜,使畢業(yè)學(xué)員成為廚藝精、善管理的餐飲人才,合格畢業(yè)生免費到大型賓館酒店就業(yè)。
半年制烹飪專修班,主要學(xué)習(xí)各種特色菜、流行菜。學(xué)生到各大賓館酒店工作。
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