多元課程，個(gè)性發(fā)展1.烹飪基礎(chǔ)班（2個(gè)月）：從零開(kāi)始，學(xué)習(xí)刀工、河北滄州同城勺工、河北滄州當(dāng)?shù)氐窨獭⒑颖睖嬷莓?dāng)?shù)乩淦?、河北滄州本地菜品裝盤(pán)，掌握炸、河北滄州當(dāng)?shù)仂?、河北滄州同城爆、河北滄州?dāng)?shù)爻?、河北滄州本地?zé)?0余種烹調(diào)技法，學(xué)會(huì)300余道實(shí)用菜肴，快速達(dá)到中級(jí)烹調(diào)師標(biāo)準(zhǔn)，為進(jìn)階學(xué)習(xí)筑牢根基，適合烹飪小白開(kāi)啟逐夢(mèng)之旅。廚師培訓(xùn) 在保定想學(xué)廚師，虎振廚師學(xué)校不容錯(cuò)過(guò)！它是重點(diǎn)中專(zhuān)，創(chuàng)辦于1991年，有30多年辦學(xué)歷史。 學(xué)校課程設(shè)置多元，學(xué)制靈活，有20天到60天的熱炒短期班，也有6個(gè)月到2年的中長(zhǎng)期班，還有3年制中專(zhuān)班。從基礎(chǔ)刀工、河北滄州勺工，到雕刻、河北滄州附近冷拼，再到八大菜系、河北滄州當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)紅菜，全都能學(xué)到。而且實(shí)操教學(xué)超給力，一人一灶，原材料不限量供應(yīng)，酒店后廚直接搬進(jìn)課堂，學(xué)完就像有2年實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。 師資力量雄厚，由省級(jí)烹飪大賽導(dǎo)師團(tuán)授課，手把手教學(xué)。學(xué)費(fèi)性?xún)r(jià)比超高，還會(huì)有學(xué)費(fèi)減免活動(dòng)和助學(xué)金政策。畢業(yè)即就業(yè)，與眾多知名餐飲企業(yè)合作，就業(yè)無(wú)憂(yōu)！

歡迎廣大學(xué)員和家長(zhǎng)來(lái)學(xué)校參觀(guān)咨詢(xún)，實(shí)地考察。踏入虎振廚師學(xué)校，把握成功。您來(lái)虎振學(xué)習(xí)，將是您走向成功的“”選擇！不久的將來(lái)，虎振的學(xué)子將會(huì)遍布神州大地，成為活躍在我國(guó)餐飲業(yè)的一支生力軍！烹飪基礎(chǔ)班（學(xué)期六個(gè)月）學(xué)員能掌握常用動(dòng)植物原料丁、河北滄州片、河北滄州條、河北滄州同城塊、河北滄州絲和一般花刀的成行，發(fā)制常用與料和動(dòng)物性原料的分檔，雕刻、河北滄州冷菜拼擺達(dá)到中級(jí)中式烹調(diào)師的要求。在菜肴的制作上，學(xué)會(huì)360余種菜肴制作，能運(yùn)用烹調(diào)技法熟練而準(zhǔn)確的烹制一般菜系為主的40-60到菜肴，且色、河北滄州本地香、河北滄州當(dāng)?shù)匚?、河北滄州附近形、河北滄州附近質(zhì)、河北滄州營(yíng)養(yǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求。學(xué)會(huì)30余種面點(diǎn)制作技術(shù)。廚師培訓(xùn)