本校擁有十多年的教學(xué)及開店??經(jīng)營的實戰(zhàn)經(jīng)驗。采用以練助學(xué)，科學(xué)的教學(xué)方式，手把手的教會每一位學(xué)生。培訓(xùn)適合行業(yè)要求的實用性專業(yè)技術(shù)人才。學(xué)校設(shè)有大型實訓(xùn)場地，多種先進烘焙設(shè)備，器具供學(xué)員一對一學(xué)習(xí)使用，小班開課，隨到隨學(xué)，每人一個轉(zhuǎn)盤，一套工具。老師示范講解，學(xué)員實際操作，全天授課原料供應(yīng)充足。學(xué)習(xí)期間鼓勵學(xué)員大量實習(xí)操作。我們的承諾：經(jīng)本校全程實操，專業(yè)培訓(xùn)，使學(xué)員能達(dá)到獨立完成產(chǎn)品制作。學(xué)不會者可免費再學(xué)，學(xué)會學(xué)精為止！中西糕點培訓(xùn) 學(xué)習(xí)內(nèi)容 一、裱花基礎(chǔ)知識 二、各種蛋糕花邊的制作 三、各種花卉的制作 玫瑰花、百合花、小紅花、五葉花、、牡丹花、蓮花等數(shù)十種花卉的制作方法。 四、生肖及人物的制作 卡通生肖----鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬 人物----壽星、壽婆、圣誕老人、小雪人等 其他----魚、樹、仙鶴、老鷹，比翼鳥，鳳凰、木屋等 五、常用字體的寫法 中文字體：生日快樂、壽、人物稱呼等。 英文字體：Happy Birthday、Love等。 六、蛋糕搭配技巧 1、各式蛋糕胚的抹 七、常用歐式蛋糕的制作 1、歐式蛋糕花邊的制作 4、歐式巧克力蛋糕的制 九、巧克力配件的制作 1、巧克力配件制作的工具及條件 3、巧克力鏟花、鏟棒及各種巧克力造型的制作方法 十、各種節(jié)日蛋糕、祝壽蛋糕、婚慶蛋糕、主題蛋糕的制作。 蒙布郎 娃娃糕 魔堡蛋糕 牛奶天使蛋糕 水蒸蛋糕 法式火山熔巖蛋糕 雪山蛋糕 巧克力紙杯蛋糕 點心類： 鮮奶泡芙 菠蘿泡芙 椰蓉酥餅 綠茶肉松餅 洛克酥 鴨尾酥 奶酪酥 葡萄奶酥 少林酥 蝴蝶酥 椰奶酥條 俄羅斯西餅 曲奇 椰蓉球 椰蓉曲奇 巴特片 羅馬盾曲奇 黃金桃酥 喜餅 抓果 宮廷酥 小桃酥 葡式蛋撻 臺式蛋撻 香妃酥 綠茶酥 花生酥餅 水晶 各種酥皮點心等 面包類： 酥粒面包 奶酥面包 彩虹土司面包 三色排包 豆沙芝麻餅 德川密豆 墨魚面包 黃冠面包 媳婦餅 海苔肉松卷 丹麥牛角 丹麥面 海苔肉松面包 丹麥風(fēng)車 水果丹麥 五星級西點甜品： 草莓慕斯 栗子蒙布朗 芒果百里香慕斯 果凍杯 焦糖咖啡慕斯 椰奶焦糖慕斯 慕斯蛋糕 藍(lán)莓慕斯 香橙慕斯 牛奶慕斯 樹莓慕斯 熱帶水果墨斯 檸檬慕斯 巧克力慕斯 凍芝士 烤芝士 香檸芝士蛋糕 雙層芝士蛋糕 提拉米蘇 大理石乳酪蛋糕 烤乳酪蛋糕 皇家米布丁 焦糖布丁 布朗尼蛋糕 沙卡蛋糕 黑森林蛋糕 月餅類： 廣式月餅 潮州月

創(chuàng)業(yè)潛力大 -私房烘焙投資少、河北邢臺回報大，周歲宴甜品臺、河北邢臺附近婚禮甜品臺、河北邢臺附近伴手禮等業(yè)務(wù)需求量大。 -可以開設(shè)傳統(tǒng)蛋糕店、河北邢臺當(dāng)?shù)靥鹌返?，或推出?chuàng)新型主題烘焙品牌，也可選擇與健身房、河北邢臺附近咖啡店合作代銷輕食等低風(fēng)險創(chuàng)業(yè)模式。 薪資待遇好 -初級西點師薪資有一定保障，經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的西點師月薪普遍在5k至8k之間。 -高級技術(shù)人才薪資可觀，北上廣深高級西點師平均月薪1.2-2.5萬，頭部品牌主廚年薪50萬＋。 工作環(huán)境優(yōu) 西點烘焙師通常在干凈整潔、河北邢臺本地油煙污染少的環(huán)境中工作，如星級酒店后廚或?qū)I(yè)烘焙工坊，工作環(huán)境較為舒適。中西糕點培訓(xùn)

走進我們的糕點學(xué)校，開啟一場甜美的烘焙之旅。 這里，有溫馨且設(shè)備精良的教學(xué)環(huán)境，寬敞明亮的教室，一應(yīng)俱全的烘焙工具，為你的學(xué)習(xí)之路奠定堅實基礎(chǔ)。 我們的導(dǎo)師團隊由經(jīng)驗豐富、河北邢臺同城技藝精湛的烘焙大師組成。他們不僅精通各類糕點的制作工藝，更擅長將自己的寶貴經(jīng)驗與創(chuàng)意靈感傾囊相授。無論是細(xì)膩的法式馬卡龍，還是松軟的日式戚風(fēng)蛋糕，亦或是經(jīng)典的中式糕點，都能在他們的指導(dǎo)下輕松掌握。 中西糕點培訓(xùn) 我們的導(dǎo)師團隊由經(jīng)驗豐富、河北邢臺當(dāng)?shù)丶妓嚲康暮姹捍髱熃M成。他們不僅精通各類糕點的制作工藝，更擅長將自己的寶貴經(jīng)驗與創(chuàng)意靈感傾囊相授。無論是細(xì)膩的法式馬卡龍，還是松軟的日式戚風(fēng)蛋糕，亦或是經(jīng)典的中式糕點，都能在他們的指導(dǎo)下輕松掌握。