食品經(jīng)營(yíng)許可所以目前有很多印刷廠采用雕刻版壓印工藝。 手工雕刻版需選用質(zhì)地較好的銅版材，靠雕刻師手工技藝將用戶要求的圖文（主要是圖案）用雕刀分層次雕出，一般可雕出～個(gè)層次。特別要指出的是，化學(xué)蝕版法只能作出一個(gè)層次，而且邊緣部份的死角也不可能像手工雕刻那樣做成一定孤度來(lái)提高壓凸效果和防止紙張崩裂。由於雕刻師的技藝不是短時(shí)間內(nèi)能夠掌握的，且不同的雕刻師有不同的雕刻風(fēng)格，即使是同一雕刻師也不可能刻出兩塊一模一樣的模版，所以，用這樣的模版壓印出的包裝印品，不僅壓凸效果好，層次豐富，壓印率高，食品經(jīng)營(yíng)許可證而且具有較強(qiáng)的防偽作用。 踐中積累一大量的經(jīng)驗(yàn)，可為廣大企業(yè)提供可靠、實(shí)用的防偽技術(shù)。紙紋防偽技術(shù)、（MR )防偽技術(shù)、數(shù)碼防偽技術(shù)、條形碼技術(shù)、二維碼技術(shù)、激光全息防偽技術(shù)、隱形圖像防偽技術(shù)、證券版紋技術(shù)、微縮防偽技

 特征性花紋、暗記或指紋。D、增設(shè)隨機(jī)點(diǎn)、網(wǎng)紋，在環(huán)線上隨機(jī)或按表盤時(shí)針指點(diǎn)的位置設(shè)定缺口、暗記并可編碼。E、增設(shè)一體或分體的隱形代碼、條形碼、暗記，甚至指紋與圖文密碼等。隱形圖文需在紫外線下顯現(xiàn)、判讀。上述雕刻特征的制作精度應(yīng)達(dá)絲。編程后可用計(jì)算機(jī)管理并進(jìn)行自動(dòng)識(shí)別。結(jié)業(yè)印刷常用的生物學(xué)防偽技術(shù)有：人的指紋、掌紋、手形、指形、眼底視網(wǎng)膜血管圖、眼虹膜圖、手背靜脈圖、面部特征、聲紋圖以及生物氣味、生物體DNA（脫氧核糖核酸）、免疫學(xué)防偽技術(shù)以及簽字動(dòng)態(tài)檢測(cè)技術(shù)等防偽方法。其中人的指紋、掌紋也可用于證卡、標(biāo)識(shí)、印章等防偽。生物體DNA既可用于油墨、印食品經(jīng)營(yíng)許可證油、墨水、飲料防偽，也可