因?yàn)閷?duì)于一個(gè)有一定規(guī)模的餐飲店來(lái)說(shuō)，每 銷售的單餅都是成百上千個(gè)，甚至很多大型的面食餐飲店，很多店面單餅的銷量都能夠達(dá)到成千上萬(wàn)個(gè)，所以如果一個(gè)廚房離開了單餅設(shè)備，那么這對(duì)于餐飲店來(lái)說(shuō)是一個(gè)巨大的損失，因?yàn)榭恐止?lái)操作，制作出來(lái)的單餅，整個(gè)過(guò)程效率不高不說(shuō)，制作出來(lái)的單餅也沒(méi)有單餅設(shè)備制作出來(lái)的單餅好看。現(xiàn)在的朋友們?cè)谶x購(gòu)單餅的時(shí)候，已經(jīng)不像以前的那個(gè)年代，只要是單餅就行了，現(xiàn)在的人們對(duì)于商品的要求都是非常高的，哪怕是一個(gè)單餅，他們也會(huì)貨比三家，選擇那個(gè)視覺(jué)效果好看的。而單餅設(shè)備制作出來(lái)的單餅要比手工制作出來(lái)的單餅好看的多，消費(fèi)者在看著單餅設(shè)備制作出來(lái)的這些單餅的時(shí)候，也會(huì)感覺(jué)非常的有食欲。