從廚師到老板，你應(yīng)該知道這些！

  對策：

  1、開店前要做好科學(xué)的資金預(yù)算， 請教一下專業(yè)財(cái)務(wù)人員;

  2、另外，在給別人打工時(shí)，要留意對財(cái)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)和財(cái)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的積累;

  3、 ，預(yù)留的流動(dòng)資金要比實(shí)際預(yù)算的資金大幾倍。

  第四關(guān)：吃了不懂法的虧

  從承租店面開始，就會(huì)不斷地與各種合同打交道，其中會(huì)涉及到多種法律關(guān)系，稍不注意就會(huì)栽跟頭。

  案例：某廚師租了個(gè)店面，租房的時(shí)候是跟二房東簽的合同，交房租的時(shí)候有一項(xiàng)財(cái)產(chǎn)保證金3.5萬，廚師只給了二房東2萬，剩下的1.5萬打了個(gè)欠條。