烹飪高級(jí)班（學(xué)期6個(gè)月)
     掌握常用動(dòng)植物原料丁、片、條、塊、絲和一般花刀的成行，能發(fā)制常用與料和動(dòng)物性原料的分檔，雕刻、冷菜拼擺達(dá)到中級(jí)中式烹調(diào)師的要求。在菜肴的制作上，學(xué)會(huì)360余種菜肴制作，能運(yùn)用烹調(diào)技法熟練而準(zhǔn)確的烹制一般菜系為主的40-60到菜肴，且色、香、味、形、質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求。學(xué)會(huì)30余種面點(diǎn)制作技術(shù)。
烹飪?nèi)瓢啵▽W(xué)期一年）
    能過(guò)理論教學(xué)和操作技能教學(xué)，是學(xué)員較系統(tǒng)的掌握中式烹調(diào)的理論知識(shí)。在操作技能上，較熟練的運(yùn)用混合刀法岐花刀，成行基本符合要求。能發(fā)制較的干或原料和整料脫骨；冷拼、雕刻達(dá)到高級(jí)中式調(diào)師的要求；在菜肴制作上，學(xué)會(huì)480余種菜肴的制作，能運(yùn)用多種烹調(diào)技法熟練而準(zhǔn)確的烹制40-50余種菜肴（本菜系占1/2、外菜占1/2）, 且色、香、味、形、質(zhì)營(yíng)養(yǎng)符合要求。學(xué)會(huì)40-60余種面點(diǎn)制作技術(shù)。

    保定虎振烹飪學(xué)校是經(jīng)保定市人力資源和社會(huì)保障局批準(zhǔn)的以川菜教育為主的大型烹飪專(zhuān)業(yè)學(xué)院，是培養(yǎng)烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的餐飲學(xué)校，既保證了學(xué)生的學(xué)習(xí)成功，又保證了高質(zhì)量的就業(yè)，因此，新鄉(xiāng)醉香園已經(jīng)成為許多初中和高中生的 。

  事實(shí)上，不想上高中或大學(xué)是沒(méi)有錯(cuò)的，沒(méi)有所謂的成功生活的固定公式。每個(gè)人的未來(lái)都注定不會(huì)平庸，只要他過(guò)自己的生活，追隨自己的利益，努力向前。

      以上就是今年畢業(yè)的初中生可以學(xué)廚師嗎的全部?jī)?nèi)容了，如果有意向，可以直接聯(lián)系我們。