中華飲食文化博大精深、源遠(yuǎn)流長，在世界上享有很高的聲譽。虎振烹飪教育正是我中華飲食文化的優(yōu)良載體。保定虎振烹飪職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校（簡稱“保定虎振學(xué)?！保┰O(shè)立美食團(tuán)體培訓(xùn)模塊，與國內(nèi)外各大旅游機構(gòu)合作提供專業(yè)的參觀培訓(xùn)活動，定期組織西餐西點DIY、節(jié)日主題活動，同時為有培訓(xùn)需求的企事業(yè)單位、家政服務(wù)等團(tuán)體提供培訓(xùn)方案，具有與武警部隊、中國人民解放軍后勤部、阿拉斯加海產(chǎn)協(xié)會、俄美澳等地區(qū)教育委員會、中海油集團(tuán)等豐富培訓(xùn)案例。做為土豆網(wǎng)《音樂美食廚房》等節(jié)目指定拍攝基地，與日、韓、美、澳等十幾個 的餐飲行業(yè)協(xié)會建立長期合作關(guān)系；并多次組織全國性的烹飪大賽及高端培訓(xùn)。

     保定虎振學(xué)校設(shè)立美食團(tuán)體訂制模塊，與國內(nèi)外各大旅游機構(gòu)長期合作開展國外旅游團(tuán)體培訓(xùn)，定期組織親子西點制作，節(jié)日主題活動，夏令營等豐富多彩的團(tuán)體培訓(xùn)活動。

    昨天在東方周刊上看《五個高中生兒子》的故事感觸頗深。主人公杰瑞·默瑞爾五個兒子，大兒子已經(jīng)到了該上大學(xué)的年齡，眼看著二兒子和三兒子也快到上大學(xué)的年齡，默瑞爾很是發(fā)愁。他擁有一點積蓄，但是送三個兒子一塊兒上大學(xué)，負(fù)擔(dān)有點沉重。如果將 的積蓄給大兒子做學(xué)費，二兒子的學(xué)費就不能保證，還有三兒子呢。怎么辦？他只好將這個問題和幾個還未成年的兒子討論。終大家都同意大兒子的想法，從開漢堡店開始創(chuàng)業(yè)。這就是快速食品公司“五個家伙”的創(chuàng)立故事。

    在經(jīng)營過程中，默瑞爾也有他們的經(jīng)營之道，萬豪酒店創(chuàng)始人威拉德.馬里奧特曾經(jīng)說過這樣一句話，在餐飲行業(yè)里要獲得成功很簡單，只要東西好吃、價格合理、環(huán)境整潔，你就一定會有客戶。后來該公司已成為美國快速餐飲業(yè)成長快的公司，兒子們創(chuàng)立的財富也大大超過很多上過名牌大學(xué)的同齡人。

1995年，難忘的一年

  黃河辭職后，經(jīng)姑姑介紹，在廣州一家生意火爆的大排檔，做廚師。大排檔的條件十分艱苦，人手不夠、環(huán)境惡劣，一個人得頂2個人用。凌晨三四點下班，更是家常便飯?！暗玫? 份工資的時候，我覺得一切辛苦都是值得的?！秉S河對記者說道。“450塊錢，我記得清清楚楚，這筆錢對于一個小縣城來說很不錯了。”也是那個時候，黃河發(fā)現(xiàn)，其實做廚師還不錯 。他拿到工資后，并沒有想到為自己置辦東西， 件事就是跟親的奶奶分享。“奶奶!我終于有自己的收入啦!”第二件事，就是把其中的300多塊錢寄回家里。然而好景不長，這種幸福美滿的生活，被突如其來的噩耗打斷了——他的父親突然去世了。當(dāng)黃河接到父親逝世的消息時，在很長一段時間里都沒有緩過來。父親的離去，不僅讓黃河悲痛不已，家里的運輸生意也大受打擊，往日備受寵愛的幺兒，感受到了家里巨大的壓力。他意識到，大排檔的工資根本支撐不起整個家庭，“那時候，我想自己不能再任性下去了，要好好規(guī)劃自己的職業(yè)發(fā)展。