一年制西式面點(diǎn)專業(yè)
    培養(yǎng)能夠熟練制作各類西點(diǎn)的高級(jí)技術(shù)人才，能勝任星級(jí)酒店、賓館飯店面點(diǎn)間、蛋糕房、面包房的各項(xiàng)工作，并能夠獨(dú)立經(jīng)營蛋糕店或面包房。

    保定虎振高級(jí)技工學(xué)校（原保定虎振技校）,創(chuàng)建于1991年。在上級(jí)主管部門的領(lǐng)導(dǎo)、關(guān)懷和支持下，我們遵循黨和 的民辦教育方針，“堅(jiān)持發(fā)展職業(yè)教育，提高勞動(dòng)者素質(zhì)，促進(jìn)就業(yè)再就業(yè)，經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)”的辦學(xué)宗旨，不斷總結(jié)辦學(xué)的新經(jīng)驗(yàn)、探索辦學(xué)的新路子，確立以場(chǎng)為導(dǎo)向，以社會(huì)需求為目標(biāo)的辦學(xué)理念和專業(yè)設(shè)置原則，面向市場(chǎng)，服務(wù)社會(huì)，依法辦學(xué)，從嚴(yán)治校。

給員工發(fā)“留人獎(jiǎng)”

  日前，在阿木怪牛骨頭酒樓做服務(wù)員的22歲女孩小曾，從酒樓老板程先生那又領(lǐng)到200元的“帶徒獎(jiǎng)”。這筆錢是獎(jiǎng)勵(lì)她上個(gè)月帶的兩個(gè)新招員工順利通過試用期考核，小曾因帶徒弟有功，按酒樓制度，領(lǐng)到了200元的獎(jiǎng)金。累計(jì)算起來，小曾在該酒店工作一年多來，已經(jīng)領(lǐng)到600元的“帶徒獎(jiǎng)”。

  “錢雖然不多，不過這是酒店對(duì)我們老員工帶新手所做的工作的肯定?！毙≡f，她在餐飲已經(jīng)工作近5年，換過的餐廳、酒店不下10家，其中有部分原因就是自己作為新人難融入新環(huán)境。   

    餐飲行業(yè)發(fā)展帶動(dòng)學(xué)廚熱，但大家選擇學(xué)習(xí)廚師這門技術(shù)，除了愛好烹飪外，無非都是希望通過學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)獲得經(jīng)濟(jì)上的財(cái)富。對(duì)于學(xué)廚師的人們來說，廚師一個(gè)月的工資一般是多少，是大家非常關(guān)心的話題。通過息收集整理做簡(jiǎn)單闡述，希望對(duì)學(xué)廚師的同學(xué)們和即將選擇學(xué)廚師的人們有所幫助。
    廚師一個(gè)月的工資到底有多少？我們只能說廚師的月薪?jīng)]有統(tǒng)一的定論 ，一個(gè)廚師的工資水平與自身的業(yè)務(wù)水平，管理能力以及所在酒店的經(jīng)營狀況，所在地區(qū)等等因素都有密切的關(guān)系，我們只能就廚師的整體水平簡(jiǎn)單的介紹一下，我們就從基層的廚師說起。