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學(xué)烹飪到哪里？學(xué)廚師到虎振|廚師烹飪培訓(xùn)學(xué)校

更新時間： 2026-01-15 01:45:46 ip歸屬地：保定，天氣：晴，溫度：-10-2 瀏覽：4次

以下是:河北省保定市學(xué)烹飪到哪里？學(xué)廚師到虎振|廚師烹飪培訓(xùn)學(xué)校的產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格	3800/個
發(fā)貨期限	不限
供貨總量	1000
運(yùn)費(fèi)說明	自理
培訓(xùn)方式	全日制脫產(chǎn)線下學(xué)習(xí)
學(xué)期	20天、40天、2個月、6個月、1年、3年
學(xué)費(fèi)	電詢，學(xué)期不一樣，教學(xué)內(nèi)容不一樣，學(xué)費(fèi)不一樣
開課日期	隨到隨學(xué)
招生對象	滿14周歲-60周歲的男女均可報(bào)名學(xué)習(xí)
就業(yè)崗位	從事餐飲行業(yè)或自主創(chuàng)業(yè)
范圍	學(xué)烹飪到哪里？學(xué)廚師到虎振\|廚師烹飪培訓(xùn)學(xué)校服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋河北省、石家莊市、唐山市、秦皇島市、邯鄲市、邢臺市、保定市、張家口市、承德市、滄州市、廊坊市、衡水市競秀區(qū)、滿城區(qū)、清苑區(qū)、淶水縣、阜平縣、徐水區(qū)、定興縣、唐縣、高陽縣、容城縣、淶源縣、望都縣、安新縣、易縣、曲陽縣、蠡縣、順平縣、博野縣、雄縣、涿州市、定州市、安國市、高碑店市、蓮池區(qū)等區(qū)域。

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在武漢餐飲業(yè)，一直有新員工入職，企業(yè)指定一名老員工負(fù)責(zé)帶徒直到合格期結(jié)束。其間，新員工違反酒店制度，師傅會“連坐”受罰，這往往是師傅對徒弟態(tài)度粗暴，新員工跳槽率高的原因之一。小曾說，她曾帶過一個徒弟，“笨手笨腳老愛犯錯”。因?yàn)樾聠T工有免責(zé)期，但小曾作為師傅因徒弟犯錯而被扣錢，徒弟試用期沒滿就辭職走人了。酒店在去年推出“帶出徒弟，師傅有獎”，這一下子調(diào)動了員工的積極性。該制度執(zhí)行后不久，酒店招了5名新人，均在實(shí)習(xí)期內(nèi)順利轉(zhuǎn)正，大大減輕了新老員工的工作量。類似的“帶徒獎”近年來已經(jīng)在農(nóng)家小院、民生甜食館、雅和等本地多家餐飲企業(yè)試行。

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案例：某廚師廚藝，開了個店就在前廳上出了漏子。新店開張累的就是前廳，這個時候非常需要老板的慰問，但是此人管廚師習(xí)慣了，經(jīng)常用大吼大叫的方式下達(dá)指令，平時也不注意溝通、交流，前廳大多數(shù)是女孩子，受累還看著老板大吼大叫，心里非常不舒服，一些膽子小的甚至嚇哭了，服務(wù)員陸續(xù)辭職，食客投訴越來越多，整個店的口碑也越來越差。

對策：

1、請一個專業(yè)的前廳主管;

2、與前廳的服務(wù)員多交流，關(guān)心服務(wù)員;

3、在工作指令的下達(dá)方式上，盡量用一些“請”“謝謝”“好嗎”等禮貌或者詢問的語氣;

4、對一些服務(wù)細(xì)節(jié)問題要不斷發(fā)現(xiàn)并解決，比如：味壺里的調(diào)味品是否充足，餐具是否擺放整齊，有沒有塵土、水漬，餐廳的空氣是否流通、清新，有無蚊蠅，一些電器設(shè)備是否正常運(yùn)行，吧臺酒水是否充足，收銀臺的零鈔準(zhǔn)備是否充足等等。

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