創(chuàng)業(yè)首先要選對職業(yè)入對行

     為什么涂勇選擇擺攤做小吃，而且想攢到錢后開幾家分店？正如他說的：“起初我也想開個(gè)小公司，但覺得有風(fēng)險(xiǎn)?！爆F(xiàn)在很多人創(chuàng)業(yè) 都是從小吃、快餐等小型餐飲形態(tài)開始。什么原因？投資小，收益快。小本生意能做到年入10萬，可以說也算是不錯(cuò)的成績。因此提醒一句，有大學(xué)畢業(yè)就想創(chuàng)業(yè)的想法的大學(xué)生，還是要結(jié)合自己特點(diǎn)和社會(huì)實(shí)際選準(zhǔn)行業(yè)，“女怕嫁錯(cuò)郎，男怕入錯(cuò)行”說的就是這個(gè)道理。

    筆者還是那句話：上大學(xué)沒有錯(cuò)，不能因?yàn)榇髮W(xué)畢業(yè)就業(yè)形勢不好就偏激的認(rèn)為大學(xué)無用；同時(shí)也還是提醒大家，不管你是初高中學(xué)歷還是大學(xué)畢業(yè)，如果你想走技能致富的道路還是要選準(zhǔn)行業(yè)，早做準(zhǔn)備并且努力的去實(shí)現(xiàn)。

    腐皮入口酥脆，餡心軟糯香甜，芝士拉絲增加趣味，色香味都可圈可點(diǎn)。好靈感來源于交流；俗話說，三個(gè)臭皮匠頂過一個(gè)諸葛亮。當(dāng)你陷入靈感盲區(qū)的時(shí)候，一個(gè)人固守自負(fù)可不是明智的選擇。多參加一些大型餐飲展會(huì)，是一個(gè) 的了解食材原料、餐飲設(shè)施、配套服務(wù)等商品的機(jī)會(huì)，近距離感受 的飲食潮流和行業(yè)趨勢，與同行餐飲人交流碰撞。這些都能加速你的成長，打開更多更優(yōu)質(zhì)的靈感。

     廚師轉(zhuǎn)型做老板，不是一件容易的事情。雖然我開店的時(shí)間不長，也算小有成就；但是在這個(gè)過程中，我也總結(jié)出很多經(jīng)驗(yàn)心得，借著這個(gè)機(jī)會(huì)，給大家分享一下我的開店感受，希望能夠?qū)δ切┫腴_店、想當(dāng)老板的廚師朋友一些啟發(fā)。