在保定虎振烹飪學(xué)校創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心，京冀區(qū)域各大餐飲巨頭紛紛趕來(lái)提前預(yù)定人才，擁有技術(shù)和素質(zhì)的保定虎振烹飪學(xué)校的畢業(yè)生們也必將成為餐飲名企的“哄搶”對(duì)象。畢業(yè)生的就業(yè)率達(dá)，加上保定虎振烹飪學(xué)校致力于校企合作，學(xué)生畢業(yè)即就業(yè)，并且在學(xué)校就業(yè)的單位中學(xué)生工作環(huán)境好，薪資待遇高，升職空間大。
    保定虎振烹飪學(xué)校一直承諾著：給孩子做好的教育、給孩子 的就業(yè)、給孩子 的發(fā)展空間。保定虎振烹飪學(xué)校在風(fēng)雨中錘煉著自己，用誠(chéng)辦學(xué)和良好口碑贏得社會(huì)各界人士的尊敬和好評(píng)。
 同樣是畢業(yè)，不同的是就業(yè)，學(xué)廚師，到保定虎振。你也可以遠(yuǎn)離“畢業(yè)即失業(yè)”的痛苦。

    (2)推切 推切的刀法是刀與原料垂直，切時(shí)刀由后向前推，著力點(diǎn)在刀的后部，一切推到底，不再向回拉。推切主要用于質(zhì)地較松散、用直刀切容易破裂或散開(kāi)的原料，如：叉燒肉、熟雞蛋等。  

  (3)拉切 拉刀切的刀法也是在施刀時(shí)，刀與原料垂直，切時(shí)刀由前向后拉。實(shí)際上是虛推實(shí)拉，主要以拉為主，著力點(diǎn)在刀的前部。拉切適用于韌性較強(qiáng)的原料，如：千張、海帶、鮮肉等。推切與拉切都是運(yùn)用手腕力量，動(dòng)作也大體相同，不同的是推切由后向前，拉切由前向后。初學(xué)時(shí)，只有較熟練地掌握了直刀切法后，才能運(yùn)用推切、拉切兩種刀法。 從推切學(xué)，后再練拉切。