而扁圓形的南瓜肉質(zhì)緊密，其果膠含量多于長形，有很好的飽腹感。另外，南瓜的顏色也很重要。切開南瓜以后，顏色越偏向橙紅或橙黃色，營養(yǎng)價(jià)值要更高些。這樣的南瓜炒著吃不錯(cuò)，切成兩三毫米的薄片，和大蒜、彩椒及香蔥一起炒食，吃起來鮮、咸、甜兼具，而且顏色艷麗，讓人很有食欲。
看顏色：南瓜一般有兩個(gè)品種：蜜本南瓜和京綠栗南瓜。蜜本南瓜要挑選橙色的，外皮偏綠證明成熟度不夠;買京綠栗南瓜則以深綠色為佳，顏色深一些證明成熟度高。按品種挑選南瓜時(shí)， 對它的特性有所了解，牢記它成熟時(shí)的樣子，這樣才能買到好南瓜。

樂農(nóng)食品(銅仁市分公司)以質(zhì)量求生存，以科技求發(fā)展，不斷為用戶提供滿意的 冷凍紫薯半成品、羽衣甘藍(lán)粉產(chǎn)品； 冷凍紫薯半成品、羽衣甘藍(lán)粉產(chǎn)品暢銷全國各大、中、小型企事業(yè)單位。堅(jiān)定不移地執(zhí)行“ 將心比心，與用戶一心，以心換心，讓用戶放心 ”的質(zhì)量方針和熱情周到的售后服務(wù)制度，保持和發(fā)揚(yáng)良好的職業(yè)道德風(fēng)尚，歡迎廣大用戶光臨指導(dǎo)，實(shí)地考察，真誠合作！