開機前先按1比例先后放入水和面粉，再按此比例把面粉倒進斗內開機和面。B、和面、需要12分鐘，必須順轉和面5~6分鐘，再倒轉和面5~6分，停機醒面。C、醒面:醒面時間不少于12分鐘。D、洗面：停機12分鐘后，可往面斗內倒入水。開機洗面，洗至3分鐘后停機排面漿。E、排面漿、過濾：根據水位高低，打開不同水位的閥門，排完面漿為宜，二次洗面長不得超過5分鐘，后洗的兩次時間可長一些。
綜合上D、E所述的方法洗、排、慮四次即已洗好，打開取筋閥門排面筋。效果：該機和面洗面一體機，約需60分鐘(不包括停機時間)。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤濕面筋。7.工序結束后，對每臺面筋機及工作場地進行清潔打掃。涼皮、面皮市場火爆，四季銷售，萬年紅牌洗面筋機早是作為小麥淀粉設備的配套設備銷售的，隨著市場需求，萬年紅的洗面筋機已經成為市場上回頭客 的品牌，耐用不漏水，在二次購買率 客戶中，涼皮商戶專用洗面筋機機型熱銷。涼皮商戶專用洗面筋機分為普通鋼板和不銹鋼兩種材質。型號有10包，15包，20包，30包，40包型號，不同的型號及材質價格不同，歡迎來電咨詢，為您合適的洗面筋機機型。

洗面筋機在生產時只需把面粉放入洗面機即可，完成從和面---洗面的全部工序。省時、省力、干凈、衛(wèi)生。面筋是一種植物性蛋白質，由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。將面粉加入適量水、少許食鹽，攪勻上勁，形成面團，稍后用清水反復搓洗，把面團中的淀粉和其它雜質全部洗掉。
剩下的即是面筋。面對市場上消費者對面筋的喜愛，人工制作遠遠地滿足不了市場的需求缺口。專業(yè)的食品級不銹鋼洗面機能夠替代人工，洗出更精良更的面筋。油面筋是用手漿洗好的面筋團成球形，投入熱油鍋內炸至金黃色撈出即成。將洗好的面筋投入沸水鍋內煮80分鐘至熟，即是“水面筋”。水面筋通常沒有孔，彈性大耐嚼。如市場上經?？吹降拿娼罹砜久娼罹褪撬娼畛尚秃蟮臉幼?。有孔面筋學名烤麩，將洗面筋機洗出來的面筋保溫發(fā)酵，上籠用旺火蒸熟，即是“烤麩”。如河南名吃四味菜，上海名吃里的四喜烤麩，紅燒烤麩，香菇烤麩，五香烤麩，以及各種燉菜面筋，麻辣香鍋用面筋、烤菜店用面筋、火鍋店用面筋、關東煮用面筋、里面的主要食材就是有孔面筋（烤麩）。

為您的抉擇做滿意的回報，我們用心擔當每臺產品的質量，用譽把我們的合作載的更遠、更久本廠的洗面機它有區(qū)別與普通的翻斗洗面機，本機采用的是洗衣機的原理。
可以正轉反轉，速度可調，所以它的洗面速度特別快，本機只需將干面粉直接倒入機器中，便可完成從和面到洗面的全部工序。（以一袋50斤的面粉為例，和面5分鐘，洗面需洗4遍，每遍5分鐘，整個過程從和面到洗面只需25分鐘。普通機器大約需要一個多小時）洗面機下方設置有放面水的開關，洗完面以后可直接從下方放出，節(jié)省了大量人力。本洗面機采用不銹鋼制成，洗出的面筋干凈，衛(wèi)生，符合 衛(wèi)生標準。在制作面皮的過程中，洗面是一項重體力勞動，特別是在冬天，刺冷的水使人無法承受。有本機可以使你不在受用手洗的煩惱，只需把面粉放入洗面機即可，完成從和面---洗面的全部工序。省時、省力、干凈、衛(wèi)生隨著我國經濟的快速發(fā)展，洗面機是許多食物加工廠的配套設備。