米皮機(jī)是一種生產(chǎn)米皮的食品機(jī)械，主要是以大米、小米、玉米等為原料，不加任何添加劑，通過(guò)高速熟化擠條機(jī)摩擦產(chǎn)熱使河粉糊化和膨化，自動(dòng)聚合，一次成型，加工方便。生產(chǎn)出的河粉晶瑩剔透，柔軟細(xì)膩，筋實(shí)耐煮，口感好。有彈性，味道純正。

  米皮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、 鈉等多種礦物質(zhì)，根據(jù)生產(chǎn)工藝可分類兩大類：一類，是大米經(jīng)過(guò)發(fā)酵后磨粉制成的，俗稱“酸漿河粉” 工藝復(fù)雜，生產(chǎn)周期長(zhǎng)，是傳統(tǒng)的制作方法。另一類，大米磨粉后直接放到米皮機(jī)中擠壓成型，靠摩擦的熱度使大米糊化成型，稱為 “干漿米皮”。干漿米皮曬干后即為“干米皮”，方便攜帶和貯藏。

  河南萬(wàn)年紅食品機(jī)械廠專業(yè)生產(chǎn)、銷售各類致富機(jī)械，深得社會(huì)好評(píng)。 河南萬(wàn)年紅食品機(jī)械廠深知機(jī)械和市場(chǎng)只是致富的基礎(chǔ)，技術(shù)才是致富的根本。為適應(yīng)社會(huì)及市場(chǎng)的發(fā)展需求，股份合作制，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以質(zhì)量求生存，以技術(shù)求發(fā)展。

河南萬(wàn)年紅食品機(jī)械廠告訴您檢驗(yàn)一臺(tái)米皮機(jī)好壞， 的辦法是：看機(jī)器是否便于操作，以及米皮的品質(zhì)和機(jī)器使用壽命，概括起來(lái)是四個(gè)字：看、聽(tīng)、摸、抬。

一看：米皮機(jī)是否通過(guò)第三方認(rèn)證，機(jī)器表面和生產(chǎn)的米皮是否光滑平整，整機(jī)設(shè)計(jì)是否合理，色彩搭配是否得當(dāng)。

二聽(tīng)：米皮機(jī)開(kāi)機(jī)運(yùn)行流暢，只有輕鏈條傳動(dòng)摩擦聲音和散熱風(fēng)扇聲音，沒(méi)有其它雜音。

三摸：一臺(tái)米皮機(jī)的成品機(jī)通常在加工裝配中，對(duì)加工件、焊接點(diǎn)、材料裁剪邊沿會(huì)進(jìn)行拋光、打磨處理，觸摸有光滑感，否則就可能刮傷手；不銹鋼鍋蓋用拇指使勁摁不變形；生產(chǎn)的米皮柔軟有彈性。

四抬：一臺(tái)好的米皮機(jī)結(jié)實(shí)厚重，反之則輕薄劣質(zhì)。

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