廚房植物油燃料進(jìn)入廚房餐飲燃料市場(chǎng)已經(jīng)有3年左右時(shí)間，一直備受廣大用戶(hù)的關(guān)注，人們對(duì)廚房植物油燃料的評(píng)價(jià)也是有好有壞，目前針對(duì)廚房植物油燃料，市面上的產(chǎn)品種類(lèi)很多，但是大部分廚房植物油燃料存在燃燒不干凈，有煙塵，耗量大等問(wèn)題。眾所周知，植物油燃料的成本本來(lái)就高，如果植物油燃料不能好好的控制耗量的話(huà)那談不上節(jié)能了。所以現(xiàn)在要找到真正好用節(jié)能的植物油是非常關(guān)鍵的。那怎么樣的植物油才能達(dá)到這樣的要求了。
首先我們知道植物油燃料必須條件就是明火點(diǎn)不燃，閃點(diǎn)大于80.市面上的大部分的植物油燃料都能達(dá)到這個(gè)閃點(diǎn)。包括乙二醇燃料也能達(dá)到80以上的閃點(diǎn)，但是乙二醇燃料，是危害品。而且燃燒排放有害氣體，達(dá)不到相關(guān)指標(biāo)。所以就算乙二醇燃料能夠達(dá)到明火點(diǎn)不燃的要求，但是也不能作為廚房燃料。雖然乙二醇的價(jià)格成本2000多一噸，價(jià)格優(yōu)勢(shì)非常大，但是單單危害品這一條就不符合廚房燃料這塊。
而真正的植物油燃料不僅僅要閃點(diǎn)高，同時(shí)凝固點(diǎn)要低，因?yàn)橹参镉腿剂享?xiàng)目的后期是全國(guó)性的，要適應(yīng)全國(guó)各地的氣溫地域。并且在燃燒排放時(shí)不會(huì)產(chǎn)生有害氣體，排放能夠達(dá)標(biāo)，不屬于?；泛臀：ζ罚F(xiàn)目前的價(jià)格成本在5800左右一噸，在價(jià)格方面雖然普遍高于乙二醇或者傳統(tǒng)廚房燃料，但是耗量方便卻要比它們都要低，它每小時(shí)的綜合用量在1.6公斤左右。所以能夠很好的降低用戶(hù)的成本費(fèi)用。同時(shí)，它是一款沒(méi)有任何味道和可靠的，明火點(diǎn)不燃的清潔燃料。在運(yùn)輸和儲(chǔ)存方面也都是非常方便。
并且目前植物油燃料的市場(chǎng)也暫未飽和，還有許多空間可以入駐，如果想加入新能源行業(yè)的建議盡快入手，因?yàn)檫@種燃料一旦成熟了是非常難以進(jìn)入的?？疾旖ㄗh去一些有實(shí)力的正規(guī)廠家，別去非正規(guī)廠家，因?yàn)橐话惴钦?guī)廠家只為牟利，他們只教燃料技術(shù)，或者出售產(chǎn)油設(shè)備為主，不提供植物油專(zhuān)用灶具。植物油必須需要專(zhuān)用灶具才可以達(dá)到燃燒完全，利用率達(dá)到大化。不然學(xué)了技術(shù)也是沒(méi)有用，而且建議是一體式學(xué)習(xí)燃料技術(shù)和買(mǎi)配套灶具，不然后期在使用過(guò)程中出現(xiàn)任何問(wèn)題，不容易區(qū)分是燃料的問(wèn)題還是灶具的問(wèn)題。這樣售后責(zé)任不好劃分。

植物油燃料與傳統(tǒng)的石油輕質(zhì)燃料油相比較，植物油燃料具有極其大的優(yōu)勢(shì)，使用方便，植物油燃料在常溫狀態(tài)下可以用不銹鋼桶或一般塑料桶就可以?xún)?chǔ)存運(yùn)輸，在運(yùn)用上保障了生活起居的，不易燃性，不易爆，不揮發(fā)，造成泄漏很容易發(fā)現(xiàn)，著火可用飲用水澆滅，不易因?yàn)樾孤抖斐芍卸竞褪鹿省?br /> 植物油燃料就是價(jià)格低，節(jié)能環(huán)保的產(chǎn)品。植物油燃料主要以植物油乙醇等物質(zhì)為原 材料，它們?cè)谥瞥珊笠砸后w或者固體存在，很方便存儲(chǔ)，并且系數(shù)高。目前植物油燃料主要在餐飲 行業(yè)中進(jìn)行使用，節(jié)能環(huán)保，價(jià)格低的特點(diǎn)，能夠?yàn)椴惋嬓袠I(yè)許多燃料中的投入，與傳統(tǒng)燃料相比性能 毫不遜色，在加上它的優(yōu)勢(shì)，也在逐步與認(rèn)同。
植物油燃料創(chuàng)業(yè)門(mén)檻低，只需要購(gòu)買(mǎi)一些灶具和一兩噸燃料即可實(shí)現(xiàn)初步的經(jīng)營(yíng)。資金不充裕的朋友可以將灶具賣(mài)出后通過(guò)供應(yīng)燃料來(lái)實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定的收益，得到收益后可以再購(gòu)買(mǎi)灶具進(jìn)行，發(fā)展新客戶(hù)，長(zhǎng)此以往，循序漸進(jìn)，以低成本就可以帶來(lái)源源不斷的穩(wěn)定收入。
植物油燃料主要成分來(lái)源于廢棄的植物，是如假包換的環(huán)保燃料。它燃燒充分，不會(huì)產(chǎn)生黑煙、積碳、灰塵等排放物，可使飯店后廚保持潔凈。并且它熱值是甲醇燃料的四至五倍，比甲醇燃料和液化氣要耐燒，所以它能節(jié)省燃料成本，根據(jù)用戶(hù)反饋的數(shù)據(jù)整合得出可以使燃料成本下降百分之三十左右。
植物油燃料的配方還是要去實(shí)體廠家學(xué)習(xí)，畢竟實(shí)體廠家規(guī)模大、有實(shí)力，不會(huì)拿著你的錢(qián)就隨便跑路，并且你可以去實(shí)地考察，現(xiàn)場(chǎng)試用一下產(chǎn)品質(zhì)量到底如何，可以挑選幾家做一個(gè)對(duì)比，后選擇出價(jià)格和質(zhì)量都不錯(cuò)的廠家進(jìn)行合作。與廠家進(jìn)行合作后，植物油燃料配方和灶具技術(shù)都是免費(fèi)培訓(xùn)的，就算沒(méi)有相關(guān)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)的新手一兩天時(shí)間也可以完全掌握。要知道某些公司通過(guò)網(wǎng)絡(luò)或者許諾得再好也都是看不見(jiàn)摸不著的東西，只有自己親眼看到的才是真實(shí)的，所以一定要認(rèn)準(zhǔn)實(shí)體廠家，謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。