雞澤縣廚師培訓技校招生簡章
| 產品參數(shù) | |
|---|---|
| 產品價格 | 3800/個 |
| 發(fā)貨期限 | 不限 |
| 供貨總量 | 600 |
| 運費說明 | 自理 |
| 小起訂 | 1 |
| 培訓方式 | 全日制線下脫產學習 |
| 授課地點 | 保定市南二環(huán)1956號 |
| 學期 | 20天、40天、2月、6個月、1年、3年 |
| 開課時間 | 隨到隨學 |
| 授課方式 | 真材實料上灶炒菜,實踐為主 |
| 招生對象 | 面向全國招生,14周-60周,性別不限 |
| 范圍 | 雞澤縣廚師培訓技校招生簡章服務網(wǎng)絡覆蓋河北省、石家莊市、唐山市、秦皇島市、邯鄲市、邢臺市、保定市、張家口市、承德市、滄州市、廊坊市、衡水市 邯山區(qū)、叢臺區(qū)、復興區(qū)、峰峰礦區(qū)、臨漳縣、成安縣、大名縣、涉縣、磁縣、肥鄉(xiāng)區(qū)、永年區(qū)、邱縣、雞澤縣、廣平縣、館陶縣、魏縣、曲周縣、武安市等區(qū)域。 |






一年制精英創(chuàng)業(yè)班:
培訓對象:有志于從事烹飪行業(yè)工作的持有二代身份證的合法公民。有無工作經(jīng)驗均可。
培訓主要內容:中式烹調師初級、中式烹調師中級、鹵水冷菜、名師授課特色流行菜、冷盤雕刻、酒店管理或廚政管理、成本核算等。
課程設置:教學周期為10個月(43周)。每周上課6天,半天理論半天實際動手操作。第11月、12月由老師帶隊到星級酒店頂崗實習。
教材明細:中式烹調師初級、中式烹調師中級、中式烹調師高級和特色課專業(yè)課程指導講義與其他管理類課程教綱。
教學內容:通過理論教學和操作技能教學,使學員較系統(tǒng)的掌握中式烹調的理論知識。在操作技能上,熟練的運用混合刀法岐花刀,成行基本符合要求。能發(fā)制較的干或原料和整料脫骨;冷拼、雕刻達到高級中式調師的要求;在菜肴制作上,學會 480 余種菜肴的制作,能運用多種烹調技法熟練而準確的烹制 40-50 余種菜肴(本菜系占 1/2 、外菜占 1/2 ) 且色、香、味、形、質營養(yǎng)符合要求。學會 40-60 余種面點制作技術。
就業(yè)去向:頒發(fā)中專畢業(yè),學員無論從技能上還是服務行業(yè)上都能應用自如,并到中上等餐廳以及星級飯店工作、過藍領生活。創(chuàng)業(yè)人士通過該課程可以熟知廚房間操作管理的全套知識,并運用于實際。授課教師后期可提供技術支持。
虎振學校是中國十大民辦特色學校,烹飪專業(yè)是其龍頭專業(yè),該專業(yè)是華北地區(qū)成立時間早、師資力量強的專業(yè),擁有華北 的刀功實習大廳、烹飪時西樓、珍品標本室。
本專業(yè)由國際名廚和 高級烹調技師授課,專業(yè)教師多次在國際、國內烹飪比賽中獲得金獎。學員畢業(yè)后有被中共中央辦公廳、人民大會堂、國務院各部局委辦等中直餐廳、培訓中心、招待所直接錄用的,還有被北京科力淮楊村、天津耳朵眼、保定美食山等各地星級酒店聘為主廚、廚師長的。其中很多的畢業(yè)生自行創(chuàng)業(yè),在各地的餐飲業(yè)成為佼佼者;還有數(shù)千人走出國門,把中華民族的美食文化傳播到世界各地。
烹飪中級班 (學期2個月)
廚師學員通過培訓,從刀工勺工開始練起,使學員具有中式烹調的初步基本理論知識,在操作技能上,學員有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的動、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形;掌握一般花噴雕刻及冷拼;學會 300 余種菜肴的制作,冷拼、雕刻、熱炒達到相當于中式烹調師的標準。
就業(yè)去向:可以到中小型餐廳從事烹飪職務,也可自己創(chuàng)業(yè),利潤豐厚,為你創(chuàng)造更多財富。

調查數(shù)據(jù)顯示,有12.8%的人已完成職場華麗轉身,順利覓得一份新職位;另有四成人有跳槽想法,且已秘密著手找“下家”;37.5%的受訪者雖不甘心現(xiàn)狀,但尚未付諸行動,希望在觀望中看到新機會??赡茏尷习鍌兇笫南⑹迁D―安心本職、根本沒有跳槽打算的員工只有8.9%。
“人往高處走,水往低處流”。為了給“跳槽”賺夠“資本”,為高質量就業(yè)增加“砝碼”,增強求職面試時的競爭力,因此很多人選擇了“充電”,為自己的軟實力加分,廚師,這門增強白領的個人魅力的“軟實力”,正受到職場白領的熱烈追捧,這別具特色的“軟實力”往往能起到出其不意的作用,在公司或是同事聚餐或是年會上露一手獲得上級很好的印象分,憑著烹飪技能擴大交際圈。

保定虎振廚師學校就業(yè)保障:
學校成立了就業(yè)指導處,開發(fā)校企聯(lián)合辦學模式,與多家就業(yè)單位建立業(yè)務關系,形成訂單式培訓,與各地區(qū)數(shù)百家知名企業(yè)合作,簽訂兩千多個工作崗位。學校定期發(fā)布就業(yè)息,以保證學生“學得好,出得去”。完善的就業(yè)網(wǎng)絡不但能使學生成功就業(yè),更能成就事業(yè)。學生就業(yè)后,定期跟蹤他們的工作情況,保障了學生的就業(yè)出路,形成良性循環(huán)。
保定虎振廚師學校歡迎廣大朋友前來學習,在這里讓你學專業(yè)的廚師技術,成為高級廚師,高薪就業(yè)!
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