廚師是人類文明建設(shè)中不可缺少的一支重要力量;廚師是社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的促進(jìn)者;廚師是中國(guó)飲食文化的繼承者和傳播者.21世紀(jì)初世界廚師隊(duì)伍已發(fā)展到數(shù)千萬(wàn)人但中餐廚師人才需求缺口 呈現(xiàn)出高薪難覓專業(yè)廚師的場(chǎng)面.中國(guó)素以烹飪王國(guó)著稱于世廚師力量和人數(shù)首屈一指.改革開放至今我國(guó)餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國(guó)際化方向邁進(jìn)除了對(duì)餐飲人才需求越來(lái)越大廚師的待遇也越來(lái)越高.廚師與舊社會(huì)相比已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化.今天的廚師中已經(jīng)融入到社會(huì)各個(gè)階層而他們的勞動(dòng)意義 也越來(lái)越被人們所理解、認(rèn)識(shí).     

    完善的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)不但能使學(xué)生成功就業(yè)，更能成就事業(yè)。學(xué)生就業(yè)后，定期跟蹤他們的工作情況，保障了學(xué)生的就業(yè)出路，形成良性循環(huán)。
    保定烹飪培訓(xùn)學(xué)校的畢業(yè)生供不應(yīng)求，就業(yè)率始終保持。保定烹飪廚師培訓(xùn)學(xué)校是保定地區(qū)學(xué)習(xí)廚師專業(yè)的理想學(xué)府。歡迎廣大朋友的加入！
   保定虎振廚師學(xué)校是保定地區(qū)辦學(xué)早，師資強(qiáng)，具品牌效應(yīng)的學(xué)校，是河北地區(qū)比較好的廚師學(xué)校，連續(xù)三年被河北省教育廳、河北省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳、保定市勞動(dòng)和社會(huì)保障局授予“先進(jìn)社會(huì)培養(yǎng)機(jī)構(gòu)”、“河北省學(xué)校”、“社會(huì)力量辦學(xué)一類學(xué)?！?。

    隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展帶來(lái)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，飲食業(yè)也呈現(xiàn)出欣欣向榮的發(fā)展趨勢(shì)，河北廚師學(xué)校出色的辦學(xué)成就引起了眾多職業(yè)教育機(jī)構(gòu)以及社會(huì)各界的高度關(guān)注。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界人士給予了充分的關(guān)心與支持，并對(duì)河北廚師學(xué)校的發(fā)展給予了高度評(píng)價(jià)，寄予了殷切的希望。
    河北保定廚師學(xué)校的全能大廚培訓(xùn)內(nèi)容：有實(shí)操老師系統(tǒng)傳授各類刀法、花刀、顛勺、裝盤技術(shù)；現(xiàn)代酒店時(shí)尚經(jīng)典流行菜，名師名菜、精品工藝菜及十大菜系經(jīng)典名菜；不同規(guī)模宴席菜、各種喜慶宴席菜、年節(jié)宴席菜；各式火鍋、干鍋、鍋?zhàn)?、鐵板燒；鹵菜制作、燒烤技術(shù)、藝術(shù)拼盤、組合時(shí)尚鮮果盤；中式西式時(shí)尚流行面點(diǎn)、南北各大流派名點(diǎn)和分為小吃等。
    培養(yǎng)目標(biāo)：以培養(yǎng)技術(shù)扎實(shí)、廚藝精湛的專業(yè)型烹飪復(fù)合型技工人才為標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生畢業(yè)就能從事星級(jí)酒店與賓館的烹飪工作。
    職業(yè)規(guī)劃：學(xué)生完成本專業(yè)所有課程，掌握豐富的專業(yè)理論知識(shí)和實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn)，精通十大菜系的各種制作技術(shù)，為其今后的職業(yè)生涯發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
 

      對(duì)此作為職教領(lǐng)域從業(yè)多年的業(yè)內(nèi)資深專家我國(guó)烹飪職業(yè)培訓(xùn)虎振烹飪教育認(rèn)為這種現(xiàn)象從目前的發(fā)展來(lái)看主要是一個(gè)意識(shí)的問(wèn)題特別是在外企表現(xiàn)比較突出隨著 各項(xiàng)改革進(jìn)入深水區(qū)各行各業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇以及民營(yíng)經(jīng)濟(jì)的活躍那種只看重學(xué)歷不重視實(shí)際能力的落后觀念必將被淘汰.餐飲行業(yè)是一個(gè)蓬勃發(fā)展的行業(yè)其中關(guān)鍵的是形成人才結(jié)構(gòu)的規(guī)劃培養(yǎng)合格的烹飪職業(yè)人才而職業(yè)教育正越來(lái)越多擔(dān)當(dāng)這個(gè)重任.
    "現(xiàn)在家長(zhǎng)、學(xué)生和用人單位都在一個(gè)沒有開燈的房間里探索二者之間缺乏息暢通的平臺(tái)."教育部教育發(fā)展研究中心主任指出現(xiàn)在市場(chǎng)的調(diào)節(jié)作用在中職教育領(lǐng)域似乎已經(jīng)失靈.一方面"技術(shù)人才嚴(yán)重短缺"、"大學(xué)生找不到工作"的消息頻頻見諸報(bào)端;另一方面家長(zhǎng)、學(xué)生卻仍然擠破大學(xué)的門檻.而在河北一些大學(xué)生到技工學(xué)校"回爐"竟成為了普遍現(xiàn)象.在為職業(yè)教育"正名"這個(gè)問(wèn)題上政府還需要承擔(dān)起更多的責(zé)任.