蒸汽發(fā)生器選用主要控制參數(shù)為額定蒸發(fā)量，鍋爐設(shè)計(jì)熱效率，額定蒸汽壓力，額定輸入電功率采用蒸汽發(fā)生器應(yīng)符合與地方有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的限制要求。選用時(shí)宜采用蓄熱電鍋爐系統(tǒng)，即在電網(wǎng)用電低谷時(shí)，將熱量儲(chǔ)存在蓄熱介質(zhì)中;在電網(wǎng)用電高峰階段，將儲(chǔ)存在蓄熱介質(zhì)中的熱量釋放出來供用戶使用。蓄熱電鍋爐系統(tǒng)的特點(diǎn)是，對(duì)于峰谷不同電價(jià)，可為用戶節(jié)約運(yùn)行費(fèi)用，并通過對(duì)電網(wǎng)的移峰填谷，有益于電網(wǎng)、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行。

蒸汽發(fā)生器還有很多傳統(tǒng)鍋爐設(shè)備無法比擬的優(yōu)勢： 1、蒸饅頭用的蒸汽發(fā)生器3分鐘出蒸汽。相比電阻絲加熱，加熱功率密度更大，3分鐘可出蒸汽，省時(shí)更省錢！普通燃煤鍋爐需要 30分鐘~60分鐘出蒸汽。 2、蒸饅頭用的蒸汽發(fā)生器排放極低。幾乎零排放，綠色環(huán)保，免檢產(chǎn)品，環(huán)保部支持。普通燃煤鍋爐污染嚴(yán)重、能耗高，是治理的重點(diǎn)。也正是由于這些優(yōu)點(diǎn)，蒸汽發(fā)生器才受到市場越來越多的人的肯定。

燃?xì)庹羝l(fā)生器的基本工作原理是確保液體控制器或高，中，低電極探針反饋控制運(yùn)行過程中水泵的打開和關(guān)閉，供水時(shí)間以及加熱時(shí)間。 自動(dòng)控制裝置。 爐子; 機(jī)器設(shè)定的高蒸汽壓力與蒸汽連續(xù)輸出，并且爐子的水位不斷降低。 當(dāng)水位低(電子類型)時(shí)，泵會(huì)自動(dòng)補(bǔ)充水。 當(dāng)水位高時(shí)，水泵停止供水。 同時(shí)，爐內(nèi)的電加熱管繼續(xù)加熱，源不斷產(chǎn)生蒸汽。 　　燃?xì)庹羝l(fā)生器的上部上部指針壓力表會(huì)立即顯示蒸汽壓力值，并且整個(gè)過程可以通過指示燈自動(dòng)顯示。 后壁水壁的上部(在水平煙道入口處)構(gòu)成一排細(xì)冷凝管，用于防止結(jié)渣。 為了防止灰燼或爐渣在鍋爐的受熱表面上，還使用了吹灰器。