明礬作為凈水劑明礬又稱白礬、鉀礬等，作用非常廣泛，比如食品行業(yè)、造紙、防水劑等，還有一個(gè)日常生活中常用的作用，那就是用于凈水使用，那么它是利用怎樣的原理來(lái)達(dá)到凈化水的目的呢？
  明礬溶于水后電離產(chǎn)生了Al3+，Al3+與水電離產(chǎn)生的OHˉ結(jié)合生成了氫氧化鋁，氫氧化鋁膠體粒子帶有正電荷，與帶負(fù)電的泥沙膠粒相遇，彼此電荷被中和。失去了電荷的膠粒，很快就會(huì)聚結(jié)在一起，粒子越結(jié)越大，終于沉入水底。這樣，水就變得清澈干凈了。

明礬凈水是過(guò)去民間經(jīng)常采用的方法（現(xiàn)在都提倡活性碳凈水），它的原理是明礬在水中可以電離出兩種金屬離子：
  KAl(SO4)2=K+Al3+2SO42-
  而Al3+很容易水解，生成膠狀的氫氧化鋁Al(OH)3：Al3+3H2O=Al(OH)3（膠體）+3H+
  氫氧化鋁膠體的吸附能力很強(qiáng)，可以吸附水里懸浮的雜質(zhì)，并形成沉淀，使水澄清。所以，明礬是一種較好的凈水劑。

用途：凈水絮凝劑、造紙施膠、涂料印染、制藥、造漆制革、凝固劑、纖維板加工以及用于橡膠加工、種子清毒、牲口治病、及堿性土壤施鉀增肥。
包裝：25公斤或者50公斤（編織袋，內(nèi)附塑料袋），同時(shí)提供噸袋包裝，出口包裝可根據(jù)客戶要求印刷嘜頭。

硫酸鋁鉀 明礬是一種無(wú)色結(jié)晶或粉末。無(wú)氣味，甜而有澀味、有收斂性。在干燥空氣中風(fēng)化失去結(jié)晶水，在潮濕空氣中溶化淌水。易溶于甘油，能溶于水，水溶液呈酸性反應(yīng)，水解后有氫氧化鋁膠狀物沉淀。熔點(diǎn)92.5℃。60～65℃硫酸干燥時(shí)失去9分子水，在200℃時(shí)十二個(gè)結(jié)晶水完全失去，更高溫度分解出三氧化硫。

鉀明礬是指十二水合硫酸鋁鉀，KAl（SO4）2·12H2O。也叫明礬、白礬、鉀礬、鉀鋁礬、鉀明礬。是含有結(jié)晶水的硫酸鉀和硫酸鋁的復(fù)鹽。在我們的生活中常用于凈水，和做食用膨脹劑。

總的來(lái)說(shuō)明礬是一種在工業(yè)、藥物、食用等方面都有應(yīng)用的物質(zhì)，但是在食品方面應(yīng)用時(shí)需要嚴(yán)格控制添加量，

我們經(jīng)常對(duì)水進(jìn)行氯化處理，殊不知氯化處理對(duì)明礬處理也有很大的功效。明礬進(jìn)行氯化處理的具體作用是我們接下來(lái)要講的內(nèi)容。
  1、用明礬和氫氧化鋇反應(yīng)得到氫氧化鋁（不穩(wěn)定）沉淀和硫酸鋇的穩(wěn)定沉淀物。將沉淀物過(guò)濾后用蒸餾水沖洗干凈，再加入鹽酸消化，所得液體即為氯化鋁和鹽酸的混合物。**加熱液體，就可使多余的鹽酸揮發(fā)，剩余的液體就是氯化鋁溶液了；
  2、用氫氣和明礬在較高的環(huán)境下（至少要加高溫、隔氧），發(fā)生還原反應(yīng)，生成硫化鋁和水。然后直接用鹽酸和硫化鋁反應(yīng)，生成氯化鋁。多余的鹽酸除去即可。
  明礬的生產(chǎn)都在追求精益求精，對(duì)于這種明礬的氯化處理，也是能夠解決我們問(wèn)題的一個(gè)解決方法。根據(jù)化學(xué)原理和上述的步驟，可以進(jìn)行具體嘗試。