走在路上，我們經(jīng)常會看到各大酒店餐館外面張貼出來的招聘廣告“招聘廚師，學(xué)歷初中，月薪2000到3000元?！薄罢衅笍N師，學(xué)歷初中，工資面議?！薄@些只是酒店中普通的廚師的一個薪資待遇，從事的工作基本上都是切配，打雜等工作。事實上，目前很多大中型餐廳一般都是由廚師長負(fù)責(zé)招聘，他們的待遇會更高。據(jù)一位酒店負(fù)責(zé)人說：“現(xiàn)在飯店招廚師，工資沒3000元打底估計沒人干?！?br />    在人才招聘市場或者人才招聘息網(wǎng)上顯示，廚師也是一個高薪的熱門行業(yè)，趕集網(wǎng)有數(shù)據(jù)顯示，以石家莊為例，廚師月均工資高于當(dāng)年全市城鎮(zhèn)居民每月人均可支配收入。在石家莊，中型飯店廚師的月薪是可觀的。

    畢業(yè)于 的廚師學(xué)校保定虎振廚師培訓(xùn)班的老謝平時不下棋打牌，就喜歡看一些烹飪方面的報刊雜志，專門研究廚藝，工作之余還騎著自行車去和同行進行交流。這樣以來，他的廚藝不斷長進，為 的廚師學(xué)校保定虎振廚師培訓(xùn)班期上班的酒店發(fā)展做出了自己的一份努力。畢業(yè)于 的廚師學(xué)校保定虎振廚師培訓(xùn)班的老謝，還經(jīng)常把新研究出來的菜肴讓朋友和同事一起品嘗，并讓他給出寶貴的意見和建議。同事們品嘗完老謝的新菜肴之后，常常是贊不絕口，常聽到的一句話就是“我們酒店又多了一道特色菜了”。畢業(yè)于 的廚師學(xué)校保定虎振廚師培訓(xùn)班的老謝看到自己的勞動成果得到了大家的認(rèn)可，從此一發(fā)而不可收。幾年來下來，先后自創(chuàng)的菜肴達到幾十種了，比如他的“冬菇冬筍姜蔥蒜，調(diào)味蓋住糯米飯。蛋皮包之兩面煎，此法謂之炸麻團?！备挥屑夹g(shù)含量，可謂獨樹一幟。