北方冬天氣候冰冷，低溫時(shí)刻繼續(xù)長，而南邊冬天氣候暖和，低溫時(shí)刻繼續(xù)短。這樣，許多需冷量高的北方良種果樹引種到南邊不能天然免除休眠，引種失敗。所以引種時(shí)要挑選休眠期短、需冷花芽分化不完整量低的種類。 所選種類多為自花授粉能力強(qiáng)。引種時(shí)要裝備與主栽種類合適的授粉樹，但假如主栽種類本身就有必定的自花結(jié)實(shí)率，兩層保證，這樣果樹掛果掛住果就必定沒問題了。再好的授粉樹與主栽種類也不是百分百的親和，再加上開花授粉的時(shí)節(jié)南邊春寒料峭并且陰雨天多，授粉樹與主栽種類的傳粉受必定影響，所以，引種時(shí)不只要裝備授粉樹，好引種自花結(jié)實(shí)率高的種類。 梨樹苗用人工授粉的好處及梨樹苗多數(shù)品種自花授粉不結(jié)實(shí)，栽培時(shí)需要配置授粉樹，但有的梨園授粉樹配置少或授粉樹花粉少，造成梨坐果率極低;我國北方梨產(chǎn)區(qū)早春有晚霜及"倒春寒"時(shí)，昆蟲活動(dòng)少，梨花不能。 人工授粉采用人工授粉時(shí)，授粉花朵明確.授粉均勻，不僅可以坐果率(尤其是在不良?xì)夂驐l件下，提早或推遲授粉)，果實(shí)種子形成充分，果形正，還因大量花粉會(huì)幼果產(chǎn)生激素，促進(jìn)幼果，因此人工授粉是梨樹坐果率和品質(zhì)的重要措施。 人工授粉的主要有以下兩種：人工點(diǎn)授法：此法較費(fèi)工，但座果準(zhǔn)確可靠，果實(shí)發(fā)育好。將處理好的花粉按10份粗花粉加2份色的增量劑;2份純花粉加1份增量劑的比例配好拌勻裝入干燥的小瓶中。用帶橡皮頭的鉛筆或鵝毛耳棒沾些許花粉，往初開花的輕輕一點(diǎn)，沾一次花粉可授3～5朵花，梨每個(gè)花序點(diǎn)授2朵中心花，梨樹每個(gè)花序點(diǎn)授2朵邊花，注意不要授弱花、梢頭花。 點(diǎn)花距離根據(jù)樹種、品種種花量多少而定。噴粉法：此法比較省力、效率高，適合勞力少的大規(guī)模的果園用。采用噴粉法不能用粗花粉，只能用純花粉。具體是：1份純花粉加2～3份增量劑(視花粉發(fā)芽率而定)，經(jīng)充分拌勻混合，裝入噴粉器或?qū)Ｓ檬诜燮髦?，?duì)著盛花初期的樹均勻噴布。

梨樹的枝比較脆硬，大枝開角或結(jié)果過多容易劈裂和折傷。枝條按長短分類及標(biāo)準(zhǔn)大體與蘋果樹相同，有葉叢枝 (<0.5厘米=、短枝 (0.5～5.0厘米)、中枝 (5～15厘米)、長枝 (15～30厘米)和旺枝 (>30厘米)。多數(shù)以短枝和頂花芽結(jié)果為主，少數(shù)品種有中長枝和腋花芽結(jié)果。從樹齡上說，幼樹有中、長果枝、大老樹則很少見?；ㄑ繛榛旌涎浚皂敾ㄑ拷Y(jié)果為主，腋花芽多數(shù)結(jié)果不如頂花芽好?；ㄑ勘热~芽的形態(tài)明顯肥大，很容易辨認(rèn)。花芽形成比蘋果樹容易，且在時(shí)期上稍早而集中，多數(shù)在6-7月形成，第二年春開花結(jié)果。短梢一般都沒有腋芽，宜疏宜養(yǎng)不宜截。中、長梢基部3-5節(jié)為盲節(jié)，不宜重短截，但基部兩側(cè)多有副芽。副芽一般暫不萌發(fā)而形成潛伏芽。潛伏芽壽命長，受刺激易萌發(fā)，利于老枝更新。所以梨樹的枝芽特性除萌芽率高、成枝力弱和頂端優(yōu)勢十分明顯以外，還有兩個(gè)重要特點(diǎn)：一是枝條基部癟芽少，副芽多;二是潛伏芽多數(shù)是由副芽轉(zhuǎn)化而來，側(cè)芽形成的潛伏芽較少。