秋月梨不適合長期冷藏處理，主要在華北，東北，西北等地區(qū)生長，種植后再8-9月期間就可以進行采收。秋月梨苗經(jīng)過悉心管理長成可以結果的大樹離不開果農(nóng)的每日付出，但有些果樹即使悉心管理也會出現(xiàn)各種癥狀，比如出現(xiàn)裂紋。 白天梨果收縮發(fā)生皺皮，如夜間能吸收水分補充，則可以恢復或增長，否則果實小或始終皺皮。如久旱忽遇雨，可恢復肥大直至發(fā)生角質(zhì)，明顯龜裂。梨苗比較耐澇，但若在高溫死水中浸泡，1~2天即死樹，在低氧水中，9天發(fā)生凋萎，在較高氧水中11天凋萎，在前流水中20天也不致凋萎。在地下水位高，排水不良，空隙率小的黏土中，根系生長不良。久旱，久雨都對梨樹生長不利，在生產(chǎn)上要及時旱灌排澇，盡量避免土壤水分的劇烈變化。在干旱的情況下若梨園水分不穩(wěn)定，久旱遇大雨，可以造成結果時大量裂果，損失巨大。

秋月梨苗的枝梢含水量占50%~70%，幼芽占60%~80%，果實占85%以上。正常情況下每天每平方米葉面積的水分蒸發(fā)量約為40g，低于10g即引起傷害。梨苗在生長季內(nèi)的需水量在353~564ml之間，砂梨的需水量多，在年降雨量為1000~1800mm的地區(qū)，任然能正常生長。 秋月梨苗的蒸騰與吸收比率的季節(jié)變化在品種間變化不大，當日照量超過1674.7j/（cm2的時候，其比率即超過梨的日蒸騰超過的臨界值為12g/（cm2，廿世紀梨的為10.5g/(cm2。從日出到中午，葉片蒸騰率超過水分吸收率，尤其是在雨季的晴天。從午后蒸騰的比值8月下旬比7月上旬和8月上旬要大一些。