在水產(chǎn)品加工過程的應(yīng)用:片冰可以降低加工介質(zhì)，清洗水，水產(chǎn)品的溫度，防止滋長，保持水產(chǎn)品加工過程中的新鮮。肉類產(chǎn)品加工過程的應(yīng)用:將符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的片冰摻入肉類攪拌。以達(dá)到降溫，保鮮的目的.食品加工過程的應(yīng)用:如面包生產(chǎn)中在攪拌或二次上奶油時，用片冰快速降溫以防止發(fā)酵。
超市及水產(chǎn)品市場的應(yīng)用:用于水產(chǎn)品擺放，陳列，包裝等保鮮的作用蔬菜加工過程的應(yīng)用:農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜收獲加工過程用片冰降低農(nóng)產(chǎn)品的新陳代謝和滋長速度。延長農(nóng)產(chǎn)品和蔬菜的保鮮期。長途運(yùn)輸過程的應(yīng)用:遠(yuǎn)洋捕撈，蔬菜運(yùn)輸?shù)刃枰禍?，保鮮的產(chǎn)品在長途運(yùn)輸中越來越廣泛用片冰降溫和保鮮。

在實驗室，化工，人工滑雪場等行業(yè)也得到廣泛應(yīng)用。在混凝土工程中的應(yīng)用:炎熱季節(jié)混凝土大范圍澆注時，必須有效合理的控制混凝土的澆注溫度，片冰+冷水?dāng)嚢枋怯行У姆绞健Ｖ崩涫? 機(jī)是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的 機(jī)械設(shè)備，目前國內(nèi) 機(jī)年產(chǎn)量約14萬臺左右， 機(jī)行業(yè)在我國仍是一個新興行業(yè)，市場空間巨大，競爭也在不斷加劇。

一般產(chǎn)冰量在3噸以下的 機(jī)所用的壓縮機(jī)基本上用全封閉式，產(chǎn)冰量3-5噸的商用機(jī)根據(jù)客戶的要求及產(chǎn)品的定位，選用全封閉式，半封閉式不定，5-30噸的商用機(jī)及工業(yè)用機(jī)通常選用半封閉式螺桿壓縮機(jī)，產(chǎn)冰量30噸以上的大型 機(jī)則用開啟式壓縮機(jī)。可分為家用 機(jī) 機(jī)按較為傳統(tǒng)的分類方法。商用 機(jī)和工業(yè)用 機(jī)。因此 機(jī)用壓縮機(jī)也變現(xiàn)出了產(chǎn)品類型不一。產(chǎn)品規(guī)格性能多樣的特點。
但其COP值低，制冷功率不如渦旋，渦旋機(jī)具有較高的冷凝溫度，可以在較高的環(huán)境溫度下工作，這種壓縮機(jī)配置的 機(jī)可以應(yīng)用到一些環(huán)境比較惡劣特別是一些高溫的場所。從目前 機(jī)類型來看，商用機(jī)的市場覆蓋較廣，據(jù)企業(yè)稱商用機(jī)市場美優(yōu)樂應(yīng)用占據(jù)了70%的市場份額。活塞機(jī)全封閉壓縮機(jī)中其余就是谷輪的渦旋機(jī)，這也不難理解。