二、多元課程，發(fā)展 1.長(zhǎng)期系統(tǒng)課程：針對(duì)想要深入學(xué)習(xí)烹飪技藝，立志成為高級(jí)廚師或餐飲管理者的同學(xué)，我們開(kāi)設(shè)了三年制金領(lǐng)大廚、大廚精英等專(zhuān)業(yè)課程。在這里，你將系統(tǒng)學(xué)習(xí)烹飪基本功、八大菜系經(jīng)典菜肴制作、食品雕刻、中西式面點(diǎn)、廚房管理、餐飲成本核算等知識(shí)與技能，為未來(lái)的職業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。畢業(yè)后，你不僅能輕松勝任各大星級(jí)酒店、知名餐飲企業(yè)的廚師崗位，更有能力自主創(chuàng)業(yè)，開(kāi)啟屬于自己的美食事業(yè)。 2.短期特色課程：如果你只是想快速掌握一門(mén)實(shí)用烹飪技能，或者對(duì)某一特定領(lǐng)域（如特色小吃、烘焙、西餐等）感興趣，我們也提供了豐富的短期課程供你選擇。例如，三個(gè)月的烹飪特色班，能讓你在短時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)多種流行菜肴和地方特色美食的制作；一個(gè)月的中餐烹飪速成班，幫助你迅速家常菜水平，成為家庭聚會(huì)的美食擔(dān)當(dāng)；還有烘焙店長(zhǎng)班、私房甜品專(zhuān)修班、網(wǎng)紅甜品速成班等特色短期課程，滿(mǎn)足你不同的興趣需求，讓你在短時(shí)間內(nèi)學(xué)有所成，收獲滿(mǎn)滿(mǎn)。