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去哪個地方學面包烘焙生日蛋糕糕點靠譜

更新時間： 2025-12-29 19:00:24 ip歸屬地：滄州，天氣：晴，溫度：-6-7 瀏覽：2次

以下是:河北省滄州市去哪個地方學面包烘焙生日蛋糕糕點靠譜的產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格	3980/個
發(fā)貨期限	隨時
供貨總量	600
運費說明	自理
培訓方式	全日制線下脫產(chǎn)學習，以實踐為主
學期	1個月、3個月、5個月、1年、3年
學費	學期不同，收費不同，具體電話咨詢
授課地點	保定市南二環(huán)1956號
開課日期	隨到隨學
招生條件	面向全國招生，性別不限，15周到60周
范圍	去哪個地方學面包烘焙生日蛋糕糕點靠譜服務網(wǎng)絡(luò)覆蓋河北省、石家莊市、唐山市、秦皇島市、邯鄲市、邢臺市、保定市、張家口市、承德市、滄州市、廊坊市、衡水市運河區(qū)、滄縣、青縣、東光縣、海興縣、鹽山縣、肅寧縣、南皮縣、吳橋縣、獻縣、泊頭市、任丘市、黃驊市、河間市等區(qū)域。

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對待客戶全日制大專(滄州市分公司)執(zhí)行一貫性的態(tài)度，從上至下無論總經(jīng)理還是普通員工，都重視并維護客戶的權(quán)益。公司始終秉承“誠實立身、信譽興業(yè)”的宗旨。以質(zhì)量求生存，用誠信鑄品牌，用責任維護虎振技工學校招生電話品牌。

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實踐課程：
   從基礎(chǔ)講授各種西點原料，西點制作工藝，蛋糕店的選址與經(jīng)營，機械設(shè)備的使用與維護，傳授各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作，歐式西點蛋糕、蛋撻、之士類甜品，美式、英式、法式、德式面包的烘焙制作技術(shù)，曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋撻、比薩、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品的制作、各種西式點心制作，時尚冷、熱飲的調(diào)制技術(shù)。
   培養(yǎng)目標：以培養(yǎng)西點中級專業(yè)技術(shù)型人才為目標。具備獨立開店、自主創(chuàng)業(yè)能力。
   學習內(nèi)容：通過教學培訓使學生熟悉和掌握西式面點師專業(yè)基礎(chǔ)知識和專業(yè)技能知識，了解相關(guān)原料知識。
理論課程：通過教學培訓使學生熟悉和掌握西式面點師專業(yè)基礎(chǔ)知識和專業(yè)技能知識，了解相關(guān)原料知識。專業(yè)理論主干課程包含:《面點工藝學》《烘焙工藝學》

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在技能教學方面，保定虎振學校完全模擬實景場地，配有中餐熱菜實訓室、冷拼實訓室、西餐熱菜實訓室、刀工雕刻實訓室、裱花實訓室、烘焙實訓室、多媒體實訓室等教學實訓空間，以及醒發(fā)箱、電烤箱氣烤箱、電餅器、電煎鍋等全套中西餐實習用具。為提高學員動手能力和專業(yè)技能，提供了優(yōu)良條件，使學生在校期間既能獲得豐富的理論專業(yè)知識，又能掌握較強的實際操作技能，畢業(yè)與就業(yè)實現(xiàn)無縫連接。

30多年來，保定虎振學校上萬名畢業(yè)生均走向工作崗位，一大批學生成為酒店的技術(shù)骨干，數(shù)百名學生在數(shù)次省市級及全國烹飪大賽中屢獲殊榮，并有數(shù)十名學生憑借在學校學到的專業(yè)知識在國外發(fā)展，開拓了良好的國際發(fā)展空間。

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生日蛋糕類

一、蛋糕發(fā)展的三個階段：A蛋白類B乳沫類C鮮奶類。
二、輔料的制作：A瓊脂類（果占）B顏料調(diào)劑C工具的選擇。
三、十二生肖動物造型、各色植物，春夏秋冬季花朵裱花裝飾要領(lǐng)。
四、做生日蛋糕的全工藝及注意事項。
五、歐式脆皮蛋糕

中點類

一、概述
二、酥制品類：三角酥、奶油風車酥、馬蹄酥、核桃酥、宮廷桃酥、開口笑、麻球、奶油茶花酥
三、糕類：雞蛋糕、綠豆糕、甜年糕、重陽糕、臺灣麻薯
四、漿皮類：三刀、梅豆角、小京棗、薩琪瑪、哈拉豆、江米條、大京果、桔餅
五、沾漿、掛漿、稀漿、亮漿的制作方法
六、其它類：粽子、元霄、麻花
七、做優(yōu)質(zhì)中點應注意九項要領(lǐng)

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