產(chǎn)品用途的不同對(duì)焊接性能的要求也各不相同。一類餐具對(duì)焊接性能一般不做要求，甚至包括部分鍋類企業(yè)。但是絕大多數(shù)產(chǎn)品都需要原料焊接性能好，像二類餐具、保溫杯、鋼管、熱水器、飲水機(jī)耐腐蝕性絕大多數(shù)不銹鋼制品要求耐腐蝕性能好，像一、二類餐具、廚具、熱水器、飲水機(jī)等，有些國(guó)外商人對(duì)產(chǎn)品還做耐腐蝕性能試驗(yàn):用NACL水溶液加溫到沸騰，一段時(shí)間后倒掉溶液，洗凈烘干，稱重量損失，來(lái)確定受腐蝕程度(注意:產(chǎn)品拋光時(shí)，因砂布或砂紙中含有Fe的成分，會(huì)導(dǎo)致測(cè)試時(shí)表面出現(xiàn)銹斑)拋光性能當(dāng)今社會(huì)不銹鋼制品在生產(chǎn)時(shí)一般都經(jīng)過(guò)拋光這一工序，只有少數(shù)制品如熱水器、飲水機(jī)內(nèi)膽等不需要拋光。因此這就要求原料的拋光性能很好。影響拋光性能的因素主要有以下幾點(diǎn):①原料表面缺陷。如劃傷、麻點(diǎn)、過(guò)酸洗等。②原料材質(zhì)問(wèn)題。硬度太低，拋光時(shí)就不易拋亮(BQ性不好)，而且硬度太低，在深拉伸時(shí)表面易出現(xiàn)桔皮現(xiàn)象，從而影響B(tài)Q性。硬度高的BQ性相對(duì)就好。③經(jīng)過(guò)深拉伸的制品，變形量極大的區(qū)域表面也會(huì)出小的黑點(diǎn)和RIDGING，從而影響B(tài)Q性。

過(guò)去200系列不銹鋼主要被視為印度問(wèn)題，但在1989年鎳價(jià)大幅上漲，進(jìn)口關(guān)稅提高之后，印度200系列不銹鋼產(chǎn)量大幅增加，且大舉出口大陸。ISSF調(diào)查顯示，2000萬(wàn)噸的不銹鋼產(chǎn)量中，200系列不銹鋼占7%，奧氏體系列不銹鋼占72%，鉻基鐵素體不銹鋼占21%。中國(guó)市場(chǎng)對(duì)價(jià)格特別敏感。從2002年中期，中國(guó)開(kāi)始進(jìn)口200系產(chǎn)品。中國(guó)需求的增加帶動(dòng)了200系產(chǎn)量的大幅增長(zhǎng)，隨著印度200系列不銹鋼對(duì)中國(guó)市場(chǎng)出口的發(fā)展，中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)和日本先后開(kāi)始生產(chǎn)低鎳高錳200系列不銹鋼，并向中國(guó)的市場(chǎng)出口。印度有3家200系列不銹鋼生產(chǎn)廠商，JINDAL、SHAN ALLOY和SALEM。