如畝產(chǎn)2000公斤，株行距２米×３米按100株計算，平均株產(chǎn)20公斤，每公斤按10個果計，既每株需留果200個，加上20％的意外損失，可留果240個；每果枝按３個留果，就需要60～80個花芽；冬剪時按少留枝多留芽技術(shù)修剪，每個母枝按6～8個花芽修剪，就需要12～18個母枝，也就是說，每平方米可留2～3個結(jié)果母枝。 第二步，處理主干。一是對多主干上架樹逐年去除彎曲、傷皮、病蟲干以及生長不良的主干，但一次不能去除過多，以免影響產(chǎn)量；二是對主枝主蔓嚴(yán)重外移、老化、病弱的進行重回縮；三是對主干生長不理想的，可培養(yǎng)和利用中下部徒長枝進行更換，等新主干掛果后再除掉老干。需要除掉的主干大枝應(yīng)在采果后立刻鋸除，以免春季傷口產(chǎn)生傷流。第三步，剪枝，也就是選留下年結(jié)果母枝。選留母枝時可本著“五去五留”的原則：①去遠(yuǎn)留近（遠(yuǎn)離主干的光腿枝）；②去上留下（同時有幾個母枝時，選留下位枝）；③去外（即外圍枝，二道架絲外的外移枝）留內(nèi)；④去彎（生長彎曲卷縮枝）留直；⑤去弱（細(xì)弱枝、超短枝）留強；同時剪除枯萎枝、過密枝、重疊枝、干樁等。剪枝時要掌握“五輕五重”的技巧：①成齡樹輕、幼樹重；②小年輕、大年重；③旺樹輕、弱樹重；④上部輕、下部重；⑤外圍輕、內(nèi)膛重。選留的母枝必須枝壯芽飽、成熟度好。同時要多選留２０％的結(jié)果母枝，以利復(fù)剪時進行挑選比較。

栽植技術(shù) 定植穴準(zhǔn)備 在上年秋季將園地深翻60-80厘米，按6×4米或4×4米或5×4米等確定株行距，定植穴挖深60-80厘米，寬80-100厘米的定植溝或定植穴，每穴在回填表土?xí)r，均勻混合施入50-100公斤農(nóng)家肥，磷、鉀、鎂等化肥各0.5公斤，或者加入1.5公斤油餅，筑成高于地面20-30厘米的壟或饅頭形土堆。 品種配置一般大果園雌雄株按10-12:1均勻搭配，小果園雄株要求多一些，以8:1或6:1的比例搭配。具體栽法為：在每3行中間一行，每隔2株雌株栽一株雄株。 栽植時期和方法（1）栽植時期：獼猴桃定植時期與其它落葉果樹相同，在秋季和早春都可以栽植。（2）栽植方法：若定植穴內(nèi)埋入的植物稿稈較多，應(yīng)讓其下沉后再栽植。栽植時，苗木放定植穴的中央，勿使根系直接接觸肥料。用手使根系向四周舒展，并用細(xì)土復(fù)蓋根部，隨后復(fù)土蓋平，用腳稍微踏實，灌足定根水。栽植深度以根頸部與土面相平或略高為宜，嫁接口不能埋入土中。