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燴面量大價優(yōu)
更新時間: 2025-12-28 14:36:47 ip歸屬地:鶴崗,天氣:多云,溫度:-24--6 瀏覽:1次
以下是:鶴崗市工農區(qū)燴面量大價優(yōu)的產品參數(shù)
【食味居】業(yè)務覆蓋多元場景,提供以下產品和服務:綏濱早餐就業(yè)不擔心、蘿北早餐正規(guī)培訓、向陽早餐就業(yè)快等。燴面量大價優(yōu),食味居小吃培訓學校(鶴崗市工農區(qū)分公司)專業(yè)從事燴面量大價優(yōu),聯(lián)系人:夏利民,電話:【17768165506】、【17768165506】,以下是燴面量大價優(yōu)的詳細頁面。 黑龍江省,鶴崗市,工農區(qū) 工農區(qū),隸屬黑龍江省鶴崗市,位于鶴崗市中心,地勢北高南低,區(qū)域面積12平方公里,轄育才、紅旗、新南、團結4個街道辦事處,14個社區(qū)。市委、市人大、市政協(xié)等市級坐落在轄區(qū)內。市屬工商企業(yè)均集中于區(qū)內,北起勝利橋、南至中心站的5里長街。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù),截至2020年11月1日零時,工農區(qū)常住人口為136519人。截至2022年10月,工農區(qū)轄4個街道。
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食味居小吃培訓學校

鶴崗工農早餐的詳細介紹
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燴面是河南特色美食,有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統(tǒng)風味小吃,以味道鮮美,經濟實惠,享譽中原,遍及全國。與北京的炸醬面、山西的刀削面、湖北的熱干面、四川的擔擔面,同稱為中國五大面食,享有盛譽。燴面按配料不同可分為:羊肉燴面,牛肉燴面,三鮮燴面,五鮮燴面等等。洛陽的水席、開封的包子、鄭州的燴面,是河南齊名的三大小吃。燴面是以優(yōu)質高筋面粉為原料,輔以高湯及多種配菜,一種類似寬面條的面食。湯好面筋,營養(yǎng)高。
燴面的面是用優(yōu)質高筋白面粉,兌以適量鹽堿用溫開水和成比餃子面還軟的面團,反復揉搓,使其筋韌,放置一段時間,再搟成四指寬,二十公分長的面片,外邊抹上植物油,一片片碼好,用塑料紙覆上備用。
湯用上等嫩羊肉、羊骨(劈開,露出中間的骨髓)一起煮五個小時以上,先用大火猛滾再用小火煲,其中下七八味中藥,骨頭油都熬出來了,煲出來的湯白白亮亮,猶如牛乳一樣,所以又有人叫白湯。輔料以海帶絲、豆腐絲、粉條、香菜、鵪鶉蛋、海參、魷魚等,上桌時再外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。


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