首先從顏色上看片堿屬于純白色的片狀固體，純度比較高的片堿不會含有雜質(zhì)，這個時候如果你發(fā)現(xiàn)片堿的顏色不正或者有一塊黑一塊白的情況出現(xiàn)，這說明片堿里面很可能含有別的雜質(zhì)。
另外片堿用手使勁一撮會從片狀瞬間變?yōu)榱?，用一點片堿放在手上，在手上滴上幾滴水你就會感覺手上游熱量發(fā)出，這是利用了片堿和水接觸會發(fā)出高溫的特性來辨別，相反則說明片堿的質(zhì)量不是很好。
天然堿苛化法先將天然堿粉碎、溶解、澄清，再將石灰乳加入清液中進(jìn)行苛化反應(yīng)；苛化液澄清后所得清液經(jīng)一次蒸發(fā)，過濾除去雜質(zhì)鹽；濾液經(jīng)二次蒸發(fā)后，再過濾除鹽； 濾液熬制成燒堿。
NaHCO3+Ca(OH)2→NaOH+H2O+CaCO3↓2純堿苛化法先將純堿溶于水，與石灰乳混合進(jìn)行苛化反應(yīng)?？粱撼吻搴?，清液蒸發(fā)濃縮至一定濃度的液體產(chǎn)品，將濃縮液進(jìn)一步熬濃可得固體產(chǎn)品。
Na2CO3+Ca(OH)2→2NaOH+CaCO3↓3.隔膜電解法將原鹽(食鹽)溶于水(化鹽)后，分別加入適量的純堿、燒堿和氯化鋇，以除去鈣、鎂和硫酸根離子。為加速沉淀，可加入苛化麩皮類沉淀劑。鹽泥過濾、洗滌，洗水用于化鹽。澄清液經(jīng)砂濾后，用鹽酸中和，經(jīng)預(yù)熱

后進(jìn)人電解槽電解。電解液經(jīng)預(yù)蒸發(fā)后過濾除去氯化鈉等鹽， 熬制成固體燒堿。2NaCl+2H2O[電解] →2NaOH+Cl2↑+H2↑;

工業(yè)上生產(chǎn)燒堿的方法有苛化法和電解法兩種。
苛化法按原料不同分為純堿苛化法和天然堿苛化法；電解法可分為隔膜電解法和離子交換膜法。純堿苛化法將純堿、石灰分別經(jīng)化堿制成純堿溶液、化灰制成石灰乳，于99～101℃進(jìn)行苛化反應(yīng)，苛化液經(jīng)澄清、蒸發(fā)濃縮至40%以上，制得液體燒堿。將濃縮液進(jìn)

粒堿即粒狀燒堿，也稱珠堿，固體燒堿（氫氧化鈉）產(chǎn)品的一種，化學(xué)式：NaOH。按粒徑大小可分為粗粒堿、粒堿，其中粒堿粒徑約0.7mm，形狀上很像洗衣粉。
  用途：在固體堿中，片堿和粒堿是常見和使用的一種固體堿，而粒堿比片堿更為好用一些，但是相對地粒堿比片堿地制作工藝難度更高，更復(fù)雜，因此，粒堿價格也自然高于片堿。
  特性：固堿極易潮解以及與二氧化碳反應(yīng)，因此固堿的保存一般需要較為干燥環(huán)境的密封。